Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čertík – sladké pečivo

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Suroviny

Porce: 3 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 711 kJ /
3 277 kcal
Bílkoviny96,71 g
Tuky71,07 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 661 mg
Sodík 311 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy552,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zo všetkých prísad vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Krok 2: Potom cesto zľahka premiesime a rozdelíme na tretiny. Z každej tretiny vyrobíme jedného čerta. Krok 3: Z tretiny cesta odoberieme časť a vytvoríme guľku s priemerom asi 5 cm. Jemne ju sploštíme a vytvarujeme rožky čertríka. Dve hrozienka zapichneme ako oči a nožom urobíme zárez na ústa.
Zvyšok tretiny rozdelíme na polovice a každú vyvaľkáme na valček hrubý asi 2-2,5 cm. Krok 4: Čerta skladáme rovno na vymastený plech alebo použijeme pečiaci papier či teflónovú fóliu.
Jeden valček uložíme prehnutý na polovicu tak, aby cesto bolo tesne pri sebe. Spodok vytočíme do boku ako chodidlá (viď obr.). Krok 5: Druhý valček priložíme zhora k prvému a spodok opäť vytočíme do boku ako dlane (viď obr.). Krok 6: Nakoniec priložíme tesne hlavičku a jemne ju k telíčku pritlačíme. Krok 7: Celého čertíka potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme na 180°C.

Zveřejněno 5. 12. 2018

Poznámka autorky tejaja

Nápad nie je môj, takéhoto čerta predáva u nás Tesco. Cesto som samozrejme urobila podľa seba, ale tvarovanie som odkukala v Tescu. :)))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čertík – sladké pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LyqW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čertík – sladké pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LyqW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
sladké pečivo, sladké pečivo recepty, sladky certici, top recepty sladke recepty, sladké pečivo bez vajec recept, recepty sladke pecivo, sladké pečivo recept, top sladké pečivo, sladké pečivo z drozdi

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, mléko, máslo, cukr, vejce, cukr vanilkový, sůl, droždí, rozinky, vejce

Přidat fotografie receptu