Savojský řízek
Netradiční savojský řízek je obalený v klasickém trojobalu, ale těsně před smažením ho ještě navíc obalíme v rozšlehaném vaječném bílku. Takto připravené řízky smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje a podáváme s brambory nebo s hranolky.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 325 kJ / 317 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,04 g |
Tuky | 22,68 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 298 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 14. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Savojský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n4KY
Moje poznámka
Savojský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n4KY
Nejnovější recepty
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 31 minutami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 8 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno před 20 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Líné koláče
Přidáno 18. 8. 2025 05:03:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácený švestkový koláč s krémem
Surmei před 1 minutou
Drobenkový tvarohový koláč
Sarkaak před 15 minutami
Falešná gulášová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Marinovaný kuřecí stehenní plátek
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Kynutá pizza
.anetkaa. před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Marcelmaca1175 před 3 hodinami
Pečené krůtí stehno na majoránce
RaeRea před 3 hodinami
Rajská omáčka z rajských
majka-24 před 3 hodinami
Švestkové knedlíky
malirka před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Nikaba před 5 hodinami
Tématické fráze:
savojský vepřový řízek,
savoyský řízek,
savojské řízky,
savoysky řízek recept,
veprovy savojsky rizek,
savojak,
recept sojský řízek,
savojsky rizky,
savojský vepřový řízek recept,
recept na savojsky ryzek,
savosky řízek recept,
řízky savojský,
savojskej rizek,
savojak jak se dela,
rizek,
recept na savojský vepřový řízek,
savojský,
řízek bílek,
svojský řízek,
příprava savojského řízku
Suroviny:
pečeně vepřová,
mouka hladká,
vejce,
mléko,
strouhanka,
bílek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (7)
Jediný, asi o trošku lepší řízek jsem měl ve Vídni z telecího. Ten ale teda nestál kilo i s hranolkama...
https://www.labuznik.cz/recept/francouzsky-savojsk...
Tak takto ho znam zase ja , tedy v trojobalu, plneny sunkou a Fontinou. Celkem dost znamy recept, tez Côtelette à la valdotaine.