Savojský řízek
Netradiční savojský řízek je obalený v klasickém trojobalu, ale těsně před smažením ho ještě navíc obalíme v rozšlehaném vaječném bílku. Takto připravené řízky smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje a podáváme s brambory nebo s hranolky.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 325 kJ / 317 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,04 g |
Tuky | 22,68 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 298 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 14. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Savojský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n4KY
Moje poznámka
Savojský řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n4KY
Nejnovější recepty
Křupavé cuketové řízečky
Přidáno před 2 hodinami
Cuketový wrap
Přidáno před 4 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Švestkový džem
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketa /patizon s uzeným masem a bramborami z jednoho pekáčku
poirotka před 44 minutami
Pangas v česneku a bylinkách
poirotka před 45 minutami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
knihomolka před 57 minutami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Vevik před 2 hodinami
Mandlová bábovka s vaječným koňakem
NellaGW před 2 hodinami
Hubník s anglickou slaninou
kacaba10 před 13 hodinami
Jednoduché Margot řezy
Petreli před 14 hodinami
Nekynuté šátečky
Bohunka37 před 15 hodinami
Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý
majka-24 před 16 hodinami
Tématické fráze:
savojský vepřový řízek,
savoyský řízek,
savojské řízky,
savoysky řízek recept,
veprovy savojsky rizek,
savojak,
recept sojský řízek,
savojsky rizky,
savojský vepřový řízek recept,
recept na savojsky ryzek,
savosky řízek recept,
řízky savojský,
savojskej rizek,
savojak jak se dela,
rizek,
recept na savojský vepřový řízek,
savojský,
řízek bílek,
svojský řízek,
příprava savojského řízku
Suroviny:
pečeně vepřová,
mouka hladká,
vejce,
mléko,
strouhanka,
bílek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (7)
Jediný, asi o trošku lepší řízek jsem měl ve Vídni z telecího. Ten ale teda nestál kilo i s hranolkama...
https://www.labuznik.cz/recept/francouzsky-savojsk...
Tak takto ho znam zase ja , tedy v trojobalu, plneny sunkou a Fontinou. Celkem dost znamy recept, tez Côtelette à la valdotaine.