Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s vejci a kapary

Name: Bramborový salát s vejci a kapary
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g brambor uvařených ve slupce; 4-5 vajec uvařených natvrdo; 1 červená cibule; 20-30 g kaparů; rovná lžíce plnotučné hořčice; sůl; pepř; Majonéza:; 200 ml slunečnicového oleje; 1 celé vejce; 1-2 lžičky hořčice; 1/2 lžičky cukru; 2 lžičky citronové šťávy; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

mika59

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 236 kJ / 2 924 kcal
Bílkoviny	61,78 g
Tuky	242,93 g
Vláknina	18,52 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	1,30 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	114,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým tahem jdeme nahoru a dolů. Mixujeme pár vteřin do požadované konzistence. Krok 2: Brambory a vejce nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli nadrobno. Kapary, měla jsem velké, překrájíme na kolečka. Malé necháme vcelku. Krok 3: Brambory promícháme s vejci, kapary, cibulí a kořením. Nakonec vmícháme majonézu a hořčici. Salát dochutíme a dáme vychladit.

Připravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým tahem jdeme nahoru a dolů. Mixujeme pár vteřin do požadované konzistence.
Brambory a vejce nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli nadrobno. Kapary, měla jsem velké, překrájíme na kolečka. Malé necháme vcelku.
Brambory promícháme s vejci, kapary, cibulí a kořením. Nakonec vmícháme majonézu a hořčici. Salát dochutíme a dáme vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPjY

Pikantní hermelínový salát s vejcem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Bramborový salát s vejci a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 35 min

Lehký bramborový salát s koprem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Pórková omáčka s vejci a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tatarák s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea 60 min

Bramborový salát s vejci a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 30 min

Zobrazit více

Uhlířina se zelím (po mém)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Mleté řízky pečené v troubě Videorecept

Mleté řízky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Trhací chléb se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

mika59 75 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Zelenina
Náročné recepty
Večeře
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPjY

Náhodný recept

Zeleninovo cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová horká čokoláda Videorecept

Krémová horká čokoláda

Přidáno před 55 minutami

Pohanková sekaná

Přidáno před 1 hodinou

Francouzský salát s pórkem

Přidáno před 4 hodinami

Placičky z bramborové kaše se smetanovým špenátem

Přidáno před 8 hodinami

Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem

Přidáno před 17 hodinami

Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 14. 1. 2019 17:43

Články s tímto receptem

Co s vajíčky od koledníků? Kromě oblíbené pomazánky a vaječné tlačenky vyzkoušejte tahle lehce pikantní nakládaná vejce

10 foto Hodnocení 4×
Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

Přečtěte si

Jednoduchý a nepečený: Lotus řez s mascarpone krémem vypadá slavnostně a ještě lépe chutná. Stačí si při přípravě pohlídat pár kroků

Co s vajíčky od koledníků? Kromě oblíbené pomazánky a vaječné tlačenky vyzkoušejte tahle lehce pikantní nakládaná vejce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku Hodnocení 3×

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 290×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Vyberte ty nejlepší brambory do salátu a těšte se na perfektní kulinářský zážitek Hodnocení 15×

Vyberte ty nejlepší brambory do salátu a těšte se na perfektní kulinářský zážitek

Nejnovější články

Dozlatova, nebo dosklovita? Jak osmažit cibuli a kdy kterou variantu použít? Teď už budete mít navždy jasno

Jednoduchý a nepečený: Lotus řez s mascarpone krémem vypadá slavnostně a ještě lépe chutná. Stačí si při přípravě pohlídat pár kroků

První republika s Kristinou: Vepřová kýta se smetanovou krustou je delikátně jemná, šmrnc jí dodává vinná omáčka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Sahula před 20 minutami

Zelný salát do zásoby Videorecept

VUrbi před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

kucharka26 před 3 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Hublik před 3 hodinami

Tématické fráze:
bramborový salát, bramborovy salat s kapary, bramborový salát recept, recept na bramborový salát, lehký bramborový salát s vejci, recept bramborový salát, bramborový salát s vejci, lehký bramborový salát s kapary, bramborový salát vejce, bramborovy salat s kapari, bramborovy salat s je kapary, bramborový salát kaary, recepty z kapary, bramborový salát s kapary a zelím, rychlý bramborový salát s vejci

Suroviny:
brambory, vejce, cibule červená, kapary, hořčice plnotučná, sůl, pepř, olej slunečnicový, vejce, hořčice, cukr, šťáva citronová, sůl, pepř

Bramborový salát s vejci a kapary

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 4× Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 4×
Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou