Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s vejci a kapary

Name: Bramborový salát s vejci a kapary
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g brambor uvařených ve slupce; 4-5 vajec uvařených natvrdo; 1 červená cibule; 20-30 g kaparů; rovná lžíce plnotučné hořčice; sůl; pepř; Majonéza:; 200 ml slunečnicového oleje; 1 celé vejce; 1-2 lžičky hořčice; 1/2 lžičky cukru; 2 lžičky citronové šťávy; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

mika59

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 236 kJ / 2 924 kcal
Bílkoviny	61,78 g
Tuky	242,93 g
Vláknina	18,52 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	1,30 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	114,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým tahem jdeme nahoru a dolů. Mixujeme pár vteřin do požadované konzistence. Krok 2: Brambory a vejce nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli nadrobno. Kapary, měla jsem velké, překrájíme na kolečka. Malé necháme vcelku. Krok 3: Brambory promícháme s vejci, kapary, cibulí a kořením. Nakonec vmícháme majonézu a hořčici. Salát dochutíme a dáme vychladit.

Připravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým tahem jdeme nahoru a dolů. Mixujeme pár vteřin do požadované konzistence.
Brambory a vejce nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli nadrobno. Kapary, měla jsem velké, překrájíme na kolečka. Malé necháme vcelku.
Brambory promícháme s vejci, kapary, cibulí a kořením. Nakonec vmícháme majonézu a hořčici. Salát dochutíme a dáme vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPjY

Pikantní hermelínový salát s vejcem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Bramborový salát s vejci a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 35 min

Lehký bramborový salát s koprem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Pórková omáčka s vejci a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tatarák s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea 60 min

Bramborový salát s vejci a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Pikantní vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Zelenina
Náročné recepty
Večeře
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPjY

Náhodný recept

Orientální cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

panvicka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 1 hodinou

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 1 hodinou

Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou

Přidáno před 3 hodinami

Slepice se smetanovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Rohlík à la dalamánek

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 14. 1. 2019 17:43

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 4×
Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

Co s vajíčky od koledníků? Kromě oblíbené pomazánky a vaječné tlačenky vyzkoušejte tahle lehce pikantní nakládaná vejce

Přečtěte si

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku Hodnocení 3×

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 287×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sladké housky

martinka.carbosice před 6 minutami

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 29 minutami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 39 minutami

Cibulové kroužky Videorecept

Dani.B před 1 hodinou

Ovesné lívance

marsalek.michal před 2 hodinami

Americká buchta s jablky

Corilon před 3 hodinami

Tématické fráze:
bramborový salát, bramborovy salat s kapary, bramborový salát recept, recept na bramborový salát, lehký bramborový salát s vejci, recept bramborový salát, bramborový salát s vejci, lehký bramborový salát s kapary, bramborový salát vejce, bramborovy salat s kapari, bramborovy salat s je kapary, bramborový salát kaary, recepty z kapary, bramborový salát s kapary a zelím, rychlý bramborový salát s vejci

Suroviny:
brambory, vejce, cibule červená, kapary, hořčice plnotučná, sůl, pepř, olej slunečnicový, vejce, hořčice, cukr, šťáva citronová, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Hrníčkový beránek s Margotkou Videorecept

Hrníčkový beránek s Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 75 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Pudink s pečenou rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Slaný koláč se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Pruhované rohlíky (postup)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Bramborový salát s vejci a kapary

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 4× Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 4×
Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou