Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s vejci a kapary

Name: Bramborový salát s vejci a kapary
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g brambor uvařených ve slupce; 4-5 vajec uvařených natvrdo; 1 červená cibule; 20-30 g kaparů; rovná lžíce plnotučné hořčice; sůl; pepř; Majonéza:; 200 ml slunečnicového oleje; 1 celé vejce; 1-2 lžičky hořčice; 1/2 lžičky cukru; 2 lžičky citronové šťávy; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

mika59

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 236 kJ / 2 924 kcal
Bílkoviny	61,78 g
Tuky	242,93 g
Vláknina	18,52 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	1,30 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	114,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým tahem jdeme nahoru a dolů. Mixujeme pár vteřin do požadované konzistence. Krok 2: Brambory a vejce nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli nadrobno. Kapary, měla jsem velké, překrájíme na kolečka. Malé necháme vcelku. Krok 3: Brambory promícháme s vejci, kapary, cibulí a kořením. Nakonec vmícháme majonézu a hořčici. Salát dochutíme a dáme vychladit.

Připravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým tahem jdeme nahoru a dolů. Mixujeme pár vteřin do požadované konzistence.
Brambory a vejce nakrájíme na přibližně stejné kousky, cibuli nadrobno. Kapary, měla jsem velké, překrájíme na kolečka. Malé necháme vcelku.
Brambory promícháme s vejci, kapary, cibulí a kořením. Nakonec vmícháme majonézu a hořčici. Salát dochutíme a dáme vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPjY

Pikantní hermelínový salát s vejcem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Bramborový salát s vejci a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 35 min

Lehký bramborový salát s koprem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Pórková omáčka s vejci a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tatarák s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea 60 min

Bramborový salát s vejci a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Pikantní vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Zelenina
Náročné recepty
Večeře
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Bramborový salát s vejci a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YPjY

Náhodný recept

Celerové pečené hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 46 minutami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí maso s brokolicovou rýží (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Zeleninová polévka zahuštěná

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní čočka se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Jihočeská salapajda

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 14. 1. 2019 17:43

Články s tímto receptem

Co s vajíčky od koledníků? Kromě oblíbené pomazánky a vaječné tlačenky vyzkoušejte tahle lehce pikantní nakládaná vejce

10 foto Hodnocení 4×
Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

Přečtěte si

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co s vajíčky od koledníků? Kromě oblíbené pomazánky a vaječné tlačenky vyzkoušejte tahle lehce pikantní nakládaná vejce

Vyberte ty nejlepší brambory do salátu a těšte se na perfektní kulinářský zážitek Hodnocení 15×

Vyberte ty nejlepší brambory do salátu a těšte se na perfektní kulinářský zážitek

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku Hodnocení 3×

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Listové" těsto snadno a rychle Videorecept

Vendul1 před 2 hodinami

Pikantní mořské plody

Iva-nka před 2 hodinami

Jablková buchta

julietta před 2 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Patoja před 2 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

lunav1 před 2 hodinami

Kadlíkovy smažené holubinky s novýma brambůrkama

magdalenka před 2 hodinami

Tématické fráze:
bramborový salát, bramborovy salat s kapary, bramborový salát recept, recept na bramborový salát, lehký bramborový salát s vejci, recept bramborový salát, bramborový salát s vejci, lehký bramborový salát s kapary, bramborový salát vejce, bramborovy salat s kapari, bramborovy salat s je kapary, bramborový salát kaary, recepty z kapary, bramborový salát s kapary a zelím, rychlý bramborový salát s vejci

Suroviny:
brambory, vejce, cibule červená, kapary, hořčice plnotučná, sůl, pepř, olej slunečnicový, vejce, hořčice, cukr, šťáva citronová, sůl, pepř

Bramborový salát s vejci a kapary

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 4× Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 4×
Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu