Párty miniburgery
Klasický hamburger je svojí velikostí občas problematickým pokrmem. V tomto receptu vás inspirujeme na skvělé pohoštění pro rodinu i přátele, a to v podobě miniburgerů. Vše je, jak v hamburgeru má být, jen jsou připraveny ve zmenšené podobě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 712 kJ / 2 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,98 g |
| Tuky | 51,23 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 474 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 384,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme trochou z odměřeného vlažného mléka. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto. Necháme vykynout hodinu na teplém místě nebo 30 min v předehřáté troubě.
Krok 2: Poté vytvarujeme malé kuličky (těsto vyjde až na 25 drobných kousků) a necháme znova vykynout 30 minut. Před pečením jemně potřeme osolenou vodou. Pečeme dozlatova.
Krok 3: Maso jen osolíme a opepříme a vytvarujeme malé placičky velikosti housky. Maso usmažíme a minutu před dokončením pokládáme plátek sýru na maso.
Krok 4: Zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a dochutíme solí a pepřem. Z avokáda připravíme dip. Rozmixujeme jej s malým množstvím česneku, soli a pepře.
Krok 5: Housky před kompletací rozkrojíme a opečeme z vnitřní strany. Kompletace je jednoduchá - houska, dip, zelenina, maso.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Moje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Nejnovější recepty
Karbanátky na severský způsob
Přidáno před 45 minutami
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 4 hodinami
Večeře ze zbytku špaget
Přidáno před 17 hodinami
Pohankové smaženky
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohová bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Kávová bábovka s čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta s chutí koláče
magdalenka před 17 minutami
Švestky s drobenkou (krambl)
olda.pasek před 22 minutami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
softik před 29 minutami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
Skogfiolens před 1 hodinou
Povidla pečená v troubě
Marcela0123 před 2 hodinami
Mangold jako příloha
Proutulnydomov před 2 hodinami
Papriky s vajíčkem
magdalenka před 2 hodinami
Bramborové halušky
MullerThurgau před 2 hodinami
Pečené ratatouille
Letik před 3 hodinami
Snový okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
miniburgry,
mini burgry,
recepty na párty,
recept na miniburgry,
domácí miniburgery,
mini burgery,
mini burger recept,
recept na domácí miniburgery,
miniburgery z listového těsta,
mini burgery recept,
housky na miniburgery,
miniburgry recept,
recept na party,
mini burgery recepty,
párty recepty,
party burgry recept,
hovězí party burger,
nejlepší miniburgery,
miniburgery domácí,
recept testo na miniburgery
Suroviny:
mléko,
droždí,
olej,
vejce,
cukr,
mouka hladká,
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř,
avokádo,
česnek,
sůl,
pepř,
okurka čerstvá,
rajče,
sýr chedar,
cibule
Komentáře (5)