Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 802 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,92 g |
| Tuky | 56,04 g |
| Vláknina | 6,98 g |
| Cholesterol | 307 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 7,16 g |
| Sacharidy | 56,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle, promíchejte s vajíčkem, škvarky, arašídy a lžící strouhánky. Přidejte podle chuti sůl, česnek a bylinky. Z těsta vytvarujte kuličky velikosti pingpongového míčku, lehce obalte ve strouhánce, na prkénku rukou zploštěte a dozlatova usmažte.
Krok 2: Brokolici rozebranou na menší růžičky uvařte - do okořeněné vody vkládejte, až se začne vařit, vařte pod pokličkou 3-5 minut (podle velikostí růžiček) a sítem vyndejte. Při takovémto postupu neztratí barvu.
Krok 3: Na pánvi rozehřejte máslo, rozpusťe sýr a zalijte smetanou. Povařte do zhoustnutí. Omáčkou na talíři přelijte placky i brokolici.
Zveřejněno 28. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o4NX
Moje poznámka
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o4NX
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 4 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 6 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 12 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 41 minutami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 2 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 2 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 3 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 4 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 4 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 5 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 6 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
brokolicové placky,
bramborové placky se škvarkama,
brokolicové bramboráky recept,
brokolice-omacky,
sýrové omáčky,
placky z brokolice,
bramborové placky z vařených brambor se škvarkama,
brokolicová bramborové placky se škvarkama,
recept na bramborové placky se škvarkama
Suroviny:
brambory,
sýr mozzarella,
vejce,
arašídy,
česnek sušený,
pažitka,
strouhanka,
olej,
brokolice,
koření polévkové,
máslo,
smetana ke šlehání,
sýr
Komentáře (1)