Suroviny
Porce: 14 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 739 kJ / 3 523 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,48 g |
Tuky | 249,16 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 1,95 g |
Sodík | 788 mg |
Sůl | 1,81 g |
Sacharidy | 233,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180°C a dáme pečící papír na plech. Do jedné mísy z bílků ušleháme tuhý sníh. Ve druhé míse ušleháme žloutky s cukrem do tuhého krému, přidáme1/4 sněhu, zamícháme a přisypeme mouku, čokoládu, rum, olej a vše promícháme. Nakonec zlehka vmícháme zbylý sníh.
Krok 2: Roládu dáme péct jen na 12 minut (musí být světlá) a dáme ji zchladit. Než roláda vystydne, nalijeme šlehačku do misky, nasypeme do ní jahodovou náplň a vyšleháme do tuha.
Krok 3: Roládu obrátíme, stáhneme papír a dáme znovu na papír, potřeme šlehačkou, poklademe jahodami a pomocí papíru srolujeme. Ve vodní lázni rozpustíme tuk s čokoládou a roládu potřeme. Necháme ztuhnout a můžeme podávat.
Zveřejněno 11. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda Margot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1ZjV
Moje poznámka
Roláda Margot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1ZjV
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 7 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 16 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 17 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
Kajkajak před 7 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 13 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 13 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 15 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 15 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 16 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 18 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 19 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 21 hodinami
Tématické fráze:
margot rolada,
rolada margot,
roláda z margot,
mokre margot rezy,
rolada s tycinkou margot,
smetanova margot,
jahodová smetanová náplň dr. oetker
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
čokoláda margot,
olej,
rum,
šlehačka,
kompot jahodový,
čokoláda na vaření,
tuk
Komentáře (3)