Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Name: Třešňová bublanina se zakysanou smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 220 g zakysané smetany; 5 vajec; 100 g cukru Demerara; 150 ml oleje; 10 lžic mléka; 1 vanilkový pudink (prášek); 300 g polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 500 g vypeckovaných třešní; vanilkový cukr (není nutný); olej a polohrubá mouka na vymazání a vysypání plechu

Do bublaniny snadno zapracujeme ovoce, kterého máme doma zrovna dostatek. V tomto případě zužitkujeme třešně. Ty se dokonale propojí s těstem, které zvláční i zakysaná smetana. Povrch bublaniny s třešněmi můžeme před pečením posypat vanilkovým cukrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 272 kJ / 4 128 kcal
Bílkoviny	89,32 g
Tuky	219,37 g
Vláknina	19,40 g
Cholesterol	1,38 g
Sodík	713 mg
Sůl	1,74 g
Sacharidy	439,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme olej, mléko, zakysanou smetanu a nakonec pudinkový prášek a mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké těsto. Pokud se nám zdá hodně husté, můžeme přidat pár lžic mléka. Krok 2: Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou. Krok 3: Těsto vlijeme na plech, uhladíme a posypeme třešněmi. Můžeme posypat vanilkovým cukrem. Krok 4: Pečeme na 180 °C stupňů asi 40 minut, podle naší trouby. Krok 5: Pokud se nám zdá bublanina i po upečení příliš světlá, můžeme na posleních pár minut stupně zvýšit, pěkně se "vybarví".

Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme olej, mléko, zakysanou smetanu a nakonec pudinkový prášek a mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké těsto. Pokud se nám zdá hodně husté, můžeme přidat pár lžic mléka.
Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou.
Těsto vlijeme na plech, uhladíme a posypeme třešněmi. Můžeme posypat vanilkovým cukrem.

Jak vypeckovat třešně
Pečeme na 180 °C stupňů asi 40 minut, podle naší trouby.
Pokud se nám zdá bublanina i po upečení příliš světlá, můžeme na posleních pár minut stupně zvýšit, pěkně se "vybarví".

TIP: Víte, jaký je rozdíl mezi vanilkovým a vanilinovým cukrem?

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Originál receptu je z kuchařského sešitu Ovocné bublaniny a koláče z roku 2016. Upravila jsem si ho podle sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/go53

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy 60 min

Jahodová bublanina se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 45 min

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 60 min

Bublanina ze zakysané smetany a šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Martina81 50 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Višňová bublanina z časopisu Vlasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128 20 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 75 min

Domácí burger pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Johanka128 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Třešně
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/go53

Náhodný recept

Kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Květák bez smažení

Přidáno před 14 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 17 hodinami

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 22 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 23 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala nové fotografie! 12. 2. 2019 10:00

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

Perfektní domácí zmrzlina z cottage sýra a ovoce: Skvělé osvěžení, které si připravíte za pár chvil, je navíc zdravé

Zmrzlinová sezóna je tu! Ochutnali jsme mrazivé novinky

Nejoblíbenější recepty z třešní: Poradíme, jak zužitkovat úrodu z vaší zahrádky Hodnocení 25×

Nejoblíbenější recepty z třešní: Poradíme, jak zužitkovat úrodu z vaší zahrádky

16 receptů na třešňové dobroty: Sezóna třešní je tu a my známe ty nejlepší recepty

Z Florence na dovolenou s plným žaludkem: Kde si dát jídlo za rozumnou cenu, posedět s pizzou a nebo si jen vychutnat skvělou kávu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Báječný perník Videorecept

upavla před 11 hodinami

Pomerančovo-meruňkový nanuk

Sahula před 12 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

MichalP před 15 hodinami

Vepřový perkelt

MichalP před 15 hodinami

Brambory zapečené s uzeným a cibulí

Elen0766 před 16 hodinami

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Veronika834 před 16 hodinami

Tvarohovo-citrónová bábovka

Lendoulinecek před 17 hodinami

Tématické fráze:
zakysaná smetana recepty, třešňová buchta se zakysanou smetanou, třešňová bublanina, bublanina ze zakysané smetany, bublanina se zakysanou smetanou, bublanina ze smetana, recept na třešňovou bublaninu, bublanina se zakysanou, zakysaná smetana recept, třešňová buchta se se zakysanou smetanou, jemna bublanina se zakysanou smetanou, recepty se zakysanou smetanou, ovocna bublanina se zakysanou, kolac se zakysanou smetanou a tresnemi, trsnova bublanina ze zakysane smetany, tresnovy kolac se smetanou recept, ovocná bublanina se zakysanou smetanou

Suroviny:
smetana zakysaná, vejce, cukr, olej, mléko, pudink vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, třešně, cukr vanilkový, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Zelný salát se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lucie2211

Grilované meruňky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Pohankovo karobové sádlovky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzlicek077 1470 min

Kopřivové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno