Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Name: Třešňová bublanina se zakysanou smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 220 g zakysané smetany; 5 vajec; 100 g cukru Demerara; 150 ml oleje; 10 lžic mléka; 1 vanilkový pudink (prášek); 300 g polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 500 g vypeckovaných třešní; vanilkový cukr (není nutný); olej a polohrubá mouka na vymazání a vysypání plechu

Do bublaniny snadno zapracujeme ovoce, kterého máme doma zrovna dostatek. V tomto případě zužitkujeme třešně. Ty se dokonale propojí s těstem, které zvláční i zakysaná smetana. Povrch bublaniny s třešněmi můžeme před pečením posypat vanilkovým cukrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 272 kJ / 4 128 kcal
Bílkoviny	89,32 g
Tuky	219,37 g
Vláknina	19,40 g
Cholesterol	1,38 g
Sodík	713 mg
Sůl	1,74 g
Sacharidy	439,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme olej, mléko, zakysanou smetanu a nakonec pudinkový prášek a mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké těsto. Pokud se nám zdá hodně husté, můžeme přidat pár lžic mléka. Krok 2: Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou. Krok 3: Těsto vlijeme na plech, uhladíme a posypeme třešněmi. Můžeme posypat vanilkovým cukrem. Krok 4: Pečeme na 180 °C stupňů asi 40 minut, podle naší trouby. Krok 5: Pokud se nám zdá bublanina i po upečení příliš světlá, můžeme na posleních pár minut stupně zvýšit, pěkně se "vybarví".

Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáme olej, mléko, zakysanou smetanu a nakonec pudinkový prášek a mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké těsto. Pokud se nám zdá hodně husté, můžeme přidat pár lžic mléka.
Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou.
Těsto vlijeme na plech, uhladíme a posypeme třešněmi. Můžeme posypat vanilkovým cukrem.

Jak vypeckovat třešně
Pečeme na 180 °C stupňů asi 40 minut, podle naší trouby.
Pokud se nám zdá bublanina i po upečení příliš světlá, můžeme na posleních pár minut stupně zvýšit, pěkně se "vybarví".

TIP: Víte, jaký je rozdíl mezi vanilkovým a vanilinovým cukrem?

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Originál receptu je z kuchařského sešitu Ovocné bublaniny a koláče z roku 2016. Upravila jsem si ho podle sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/go53

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Jahodová bublanina se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 45 min

Třešňové nanuky se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Merylas 30 min

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 60 min

Bublanina ze zakysané smetany a šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 60 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 20 min

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Třešně
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/go53

Náhodný recept

Valentýn-ka pro manžela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z-zuzi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové kostky s růžičkovou kapustou

Přidáno před 5 hodinami

Jablíčka z listového těsta s plátky jablek

Přidáno před 5 hodinami

Linecký koláč s jablky a mrkví

Přidáno před 5 hodinami

Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu

Přidáno před 6 hodinami

Matjesový tatarák na topinky

Přidáno před 6 hodinami

Kančí řízky v hořčici

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala nové fotografie! 12. 2. 2019 09:00

Přečtěte si

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Jak se liší vanilkový a vanilinový cukr. Pravou vanilku obsahuje pouze jeden z nich Hodnocení 95×

Jak se liší vanilkový a vanilinový cukr. Pravou vanilku obsahuje pouze jeden z nich

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Nejoblíbenější recepty z třešní: Poradíme, jak zužitkovat úrodu z vaší zahrádky Hodnocení 26×

Nejoblíbenější recepty z třešní: Poradíme, jak zužitkovat úrodu z vaší zahrádky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak jednoduše vypeckovat třešně? Poradíme, jak se zbavit pecek pomocí láhve a brčka Hodnocení 86×

Jak jednoduše vypeckovat třešně? Poradíme, jak se zbavit pecek pomocí láhve a brčka

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské palačinky Videorecept

Sahula před 4 hodinami

Dušená plec s hlávkovým zelím

Sahula před 4 hodinami

Květákové karbanátky

Kajkajak před 4 hodinami

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

Sahula před 5 hodinami

Tukové rohlíky

brabjan4547 před 5 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

KetyHu před 5 hodinami

Tématické fráze:
zakysaná smetana recepty, třešňová buchta se zakysanou smetanou, třešňová bublanina, bublanina ze zakysané smetany, bublanina se zakysanou smetanou, bublanina ze smetana, recept na třešňovou bublaninu, bublanina se zakysanou, zakysaná smetana recept, třešňová buchta se se zakysanou smetanou, jemna bublanina se zakysanou smetanou, recepty se zakysanou smetanou, ovocna bublanina se zakysanou, kolac se zakysanou smetanou a tresnemi, trsnova bublanina ze zakysane smetany, tresnovy kolac se smetanou recept, ovocná bublanina se zakysanou smetanou

Suroviny:
smetana zakysaná, vejce, cukr, olej, mléko, pudink vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, třešně, cukr vanilkový, mouka polohrubá

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno