Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Name: Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 3 vejce; 50 g rozpuštěného másla; 1 lžíce citronové šťávy; 100 g mandlové mouky; 50 g kokosové mouky; 1 špetka soli; citronová kůra (podle chuti); Náplň:; 250 g tučného tvarohu; 190 g zakysané smetany; 2 lžíce citronové šťávy; 2 vejce; 2 lžíce low carb sladidla (např. Erythritol); 1 a 1/2 hrnku malin a borůvek; mandlové plátky (podle chuti); Drobenka:; 20 g másla; 2 lžíce mandlové mouky; 2 lžíce kokosové mouky; 2 lžíce low carb sladidla (např. Erythritol)

Nízkosacharidové dezerty se v zásadě neliší od standardních, jen bílou mouku nahradíme mandlovou a kokosovou, a použijeme low carb sladidlo. Křehké těsto, náplň z tvarohu a smetany, zasypané ovocem, drobenkou a plátky mandlí, vytvoří lákavý zákusek.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 430 kJ / 2 732 kcal
Bílkoviny	98,54 g
Tuky	232,10 g
Vláknina	19,95 g
Cholesterol	1,56 g
Sodík	1,10 g
Sůl	2,51 g
Sacharidy	52,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme těsto. Do mísy dáme vejce, máslo, sůl a vše důkladně promícháme. Přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru a zamícháme. Nakonec přisypeme mandlovou i kokosovou mouku a umícháme těsto. Krok 2: Boky koláčové formy vymažeme máslem, ano vyložíme pečicím papírem. Těsto přeneseme do formy a mokrýma rukama vymačkáme po celé ploše a vytvoříme okraj. Krok 3: Těsto propícháme vidličkou, formu položíme na plech a ten vložíme do předehřáté trouby na 180 °C. Korpus pečeme 15 minut. Krok 4: Mezitím připravíme náplň smícháním všech surovin. Náplň nalijeme na předpečený korpus. Povrch zasypeme borůvkami a malinami. Koláč pečeme dalších 15 minut. Krok 5: Připravíme drobenku smícháním všech surovin. Krok 6: Po 15 minutách vytáhneme koláč z trouby a zasypeme drobenkou. Přidáme plátky mandlí a koláč vrátíme do trouby dopéct. Doba pečení závisí na vaší troubě. Koláč vytáhněte, jakmile zezlátne drobenka a plátky mandlí. Krok 7: Po upečení necháme koláč důkladně vychladnout. Kdo chce, může ho po vychladnutí ještě pocukrovat.

Nejprve připravíme těsto. Do mísy dáme vejce, máslo, sůl a vše důkladně promícháme. Přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru a zamícháme. Nakonec přisypeme mandlovou i kokosovou mouku a umícháme těsto.
Boky koláčové formy vymažeme máslem, ano vyložíme pečicím papírem. Těsto přeneseme do formy a mokrýma rukama vymačkáme po celé ploše a vytvoříme okraj.

Jak dát papír na pečení do kulaté formy
Těsto propícháme vidličkou, formu položíme na plech a ten vložíme do předehřáté trouby na 180 °C. Korpus pečeme 15 minut.
Mezitím připravíme náplň smícháním všech surovin. Náplň nalijeme na předpečený korpus. Povrch zasypeme borůvkami a malinami. Koláč pečeme dalších 15 minut.
Jak ochutit drobenku
Připravíme drobenku smícháním všech surovin.
Po 15 minutách vytáhneme koláč z trouby a zasypeme drobenkou. Přidáme plátky mandlí a koláč vrátíme do trouby dopéct. Doba pečení závisí na vaší troubě. Koláč vytáhněte, jakmile zezlátne drobenka a plátky mandlí.
Po upečení necháme koláč důkladně vychladnout. Kdo chce, může ho po vychladnutí ještě pocukrovat.

TIP: Jakým způsobem pocukrovat moučník

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2019

Poznámka autorky dvevtroube

Video recept: https://youtu.be/Kqf0aqOhmt4

Blog: https://dvevtroube.blogspot.com/2019/02/malinovo-b...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxYO

Low carb borůvkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jarka.R

Malinovo - borůvkový koláč na lžíce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 60 min

Nízkosacharidový Red Velvet Cake - Low carb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube

Semínkové Low-Carb krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KaBou 15 min

Zelňáky bez mouky (low carb)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 15 min

Low carb ossobuco

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

deprezz 140 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 210 min

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 90 min

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 80 min

Bezé ořechová roláda se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 25 min

Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 30 min

Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou Videorecept

Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 120 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Citrusy
Maliny
Lesní ovoce
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Low carb
Ovoce

Moje poznámka

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxYO

Náhodný recept

Tagliatelle s kuřecím masem a hokkaidem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

BlanikM 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Sýrové šneky s kukuřicí a nivou

Přidáno před 5 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 18 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvevtroube přidala novou fotografii! 23. 2. 2019 07:45

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 18×
Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Takhle na vás rýma nepřijde! Jak zazimovat tělo, abyste byli stále fit?

Hodnocení 5×
Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Přečtěte si

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat Hodnocení 66×

Jakým způsobem cukrovat buchty a jiné pečivo? Poradíme vám několik triků Hodnocení 11×

Jakým způsobem cukrovat buchty a jiné pečivo? Poradíme vám několik triků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Jindriskas před 12 minutami

Maková květinka

jelena63 před 1 hodinou

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

alena.kyp před 1 hodinou

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Danulka52 před 1 hodinou

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Danulka52 před 1 hodinou

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 2 hodinami

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 5 hodinami

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 12 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 12 hodinami

Pikantní plec v cibuli z papiňáku

zvon23 před 12 hodinami

Tématické fráze:
low carb recepty, low carb kolac, borůvkový koláč s drobenkou, borůvkový koláč, low carb moučníky, low carb, low carb jahodovy kolac, recepty low carb, drobenkový koláč, meruňkový koláč low carb, low carb ovocný koláč, rebarborový koláč low carb, ovocný koláč low carb, low carb buchta, koláč s drobenkou ze zakysané smetany, koláč low carb, low carb koláče, low carb recept, rebarbora recepty low carb, erythritol low carb recepty

Suroviny:
vejce, máslo, šťáva citronová, mouka mandlová, moučka kokosová, sůl, kůra citronová, tvaroh plnotučný, smetana zakysaná, šťáva citronová, vejce, sladidlo, borůvky, mandle plátkové, máslo, mouka mandlová, moučka kokosová, sladidlo

Naposledy jste si prohlédli

Hrníčkové meruňkové řezy Videorecept

Hrníčkové meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 85 min

Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Košíčky se zakysanou smetanou a jahodou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 15 min

Kuřecí sekaná roláda s makaróny v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Diabetický koláč s tvarohem, jablky a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dvevtroube

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 18× Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Hodnocení 5× Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 18×
Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Hodnocení 5×
Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Anketa
Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda