Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Name: Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 3 vejce; 50 g rozpuštěného másla; 1 lžíce citronové šťávy; 100 g mandlové mouky; 50 g kokosové mouky; 1 špetka soli; citronová kůra (podle chuti); Náplň:; 250 g tučného tvarohu; 190 g zakysané smetany; 2 lžíce citronové šťávy; 2 vejce; 2 lžíce low carb sladidla (např. Erythritol); 1 a 1/2 hrnku malin a borůvek; mandlové plátky (podle chuti); Drobenka:; 20 g másla; 2 lžíce mandlové mouky; 2 lžíce kokosové mouky; 2 lžíce low carb sladidla (např. Erythritol)

Nízkosacharidové dezerty se v zásadě neliší od standardních, jen bílou mouku nahradíme mandlovou a kokosovou, a použijeme low carb sladidlo. Křehké těsto, náplň z tvarohu a smetany, zasypané ovocem, drobenkou a plátky mandlí, vytvoří lákavý zákusek.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 430 kJ / 2 732 kcal
Bílkoviny	98,54 g
Tuky	232,10 g
Vláknina	19,95 g
Cholesterol	1,56 g
Sodík	1,10 g
Sůl	2,51 g
Sacharidy	52,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme těsto. Do mísy dáme vejce, máslo, sůl a vše důkladně promícháme. Přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru a zamícháme. Nakonec přisypeme mandlovou i kokosovou mouku a umícháme těsto. Krok 2: Boky koláčové formy vymažeme máslem, ano vyložíme pečicím papírem. Těsto přeneseme do formy a mokrýma rukama vymačkáme po celé ploše a vytvoříme okraj. Krok 3: Těsto propícháme vidličkou, formu položíme na plech a ten vložíme do předehřáté trouby na 180 °C. Korpus pečeme 15 minut. Krok 4: Mezitím připravíme náplň smícháním všech surovin. Náplň nalijeme na předpečený korpus. Povrch zasypeme borůvkami a malinami. Koláč pečeme dalších 15 minut. Krok 5: Připravíme drobenku smícháním všech surovin. Krok 6: Po 15 minutách vytáhneme koláč z trouby a zasypeme drobenkou. Přidáme plátky mandlí a koláč vrátíme do trouby dopéct. Doba pečení závisí na vaší troubě. Koláč vytáhněte, jakmile zezlátne drobenka a plátky mandlí. Krok 7: Po upečení necháme koláč důkladně vychladnout. Kdo chce, může ho po vychladnutí ještě pocukrovat.

Nejprve připravíme těsto. Do mísy dáme vejce, máslo, sůl a vše důkladně promícháme. Přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru a zamícháme. Nakonec přisypeme mandlovou i kokosovou mouku a umícháme těsto.
Boky koláčové formy vymažeme máslem, ano vyložíme pečicím papírem. Těsto přeneseme do formy a mokrýma rukama vymačkáme po celé ploše a vytvoříme okraj.

Jak dát papír na pečení do kulaté formy
Těsto propícháme vidličkou, formu položíme na plech a ten vložíme do předehřáté trouby na 180 °C. Korpus pečeme 15 minut.
Mezitím připravíme náplň smícháním všech surovin. Náplň nalijeme na předpečený korpus. Povrch zasypeme borůvkami a malinami. Koláč pečeme dalších 15 minut.
Jak ochutit drobenku
Připravíme drobenku smícháním všech surovin.
Po 15 minutách vytáhneme koláč z trouby a zasypeme drobenkou. Přidáme plátky mandlí a koláč vrátíme do trouby dopéct. Doba pečení závisí na vaší troubě. Koláč vytáhněte, jakmile zezlátne drobenka a plátky mandlí.
Po upečení necháme koláč důkladně vychladnout. Kdo chce, může ho po vychladnutí ještě pocukrovat.

TIP: Jakým způsobem pocukrovat moučník

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2019

Poznámka autorky dvevtroube

Video recept: https://youtu.be/Kqf0aqOhmt4

Blog: https://dvevtroube.blogspot.com/2019/02/malinovo-b...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxYO

Low carb borůvkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jarka.R

Malinovo - borůvkový koláč na lžíce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 60 min

Nízkosacharidový Red Velvet Cake - Low carb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube

Semínkové Low-Carb krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KaBou 15 min

Zelňáky bez mouky (low carb)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 15 min

Low carb ossobuco

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

deprezz 140 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

dvevtroube 210 min

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 80 min

Masopustní koblihy Videorecept

Masopustní koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 185 min

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 90 min

Bavorské vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 120 min

Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 147 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Citrusy
Maliny
Lesní ovoce
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Low carb
Ovoce

Moje poznámka

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxYO

Náhodný recept

Vydatná zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kacka 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 4 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 4 hodinami

Valentýnské perníčky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci

Přidáno před 8 hodinami

Bramborová roláda s uzeným masem

Přidáno před 10 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvevtroube přidala novou fotografii! 23. 2. 2019 06:45

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 17×
Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Hodnocení 4×
Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Takhle na vás rýma nepřijde! Jak zazimovat tělo, abyste byli stále fit?

Přečtěte si

Drobenka na koláčích nemusí chutnat pořád stejně. Poradíme, jak ji obměnit Hodnocení 31×

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat Hodnocení 64×

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení Hodnocení 4×

Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Nejnovější články

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 1 hodinou

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 2 hodinami

Chlebová polévka

Fitulka před 2 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 3 hodinami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 4 hodinami

Londýnské štangle

kimlo před 4 hodinami

Jahodový koláč s pudinkem

Lastuvkova před 4 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

emulka81 před 5 hodinami

Sekaná - holandský řízek

magdalenka před 5 hodinami

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

RobertM před 5 hodinami

Tématické fráze:
low carb recepty, low carb kolac, borůvkový koláč s drobenkou, borůvkový koláč, low carb moučníky, low carb, low carb jahodovy kolac, recepty low carb, drobenkový koláč, meruňkový koláč low carb, low carb ovocný koláč, rebarborový koláč low carb, ovocný koláč low carb, low carb buchta, koláč s drobenkou ze zakysané smetany, koláč low carb, low carb koláče, low carb recept, rebarbora recepty low carb, erythritol low carb recepty

Suroviny:
vejce, máslo, šťáva citronová, mouka mandlová, moučka kokosová, sůl, kůra citronová, tvaroh plnotučný, smetana zakysaná, šťáva citronová, vejce, sladidlo, borůvky, mandle plátkové, máslo, mouka mandlová, moučka kokosová, sladidlo

Malinovo-borůvkový koláč s drobenkou (Low carb)

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dvevtroube

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 17× Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Hodnocení 4× Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 17×
Low carb dezerty: Moučníky bez mouky a bez cukru jsou chutné a zdravé zároveň

Hodnocení 4×
Jaké mouky jsou bezlepkové? Kvůli omezení lepku ve stravě nemusíte přijít o pečení

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý