Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Name: Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky hovězího masa (měla jsem minutkové steaky); 2 stroužky česneku; olivový olej; sůl; oregano

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

4 plátky 4 plátky hovězího masa (měla jsem minutkové steaky)

2 stroužky 2 stroužky česneku

olivový olej

sůl

oregano

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	90 kJ / 22 kcal
Bílkoviny	0,84 g
Tuky	0,06 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Na marinádu smícháme olivový olej, sůl, prolisovaný česnek a oregano. Krok 2: Plátky potřeme marinádou a položíme do pekáče nebo zapékací mísy. Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Necháme odležet několik hodin, nejlépe přes noc. Krok 3: Plátky podlijeme trochou vody. Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180 stupňů a pečeme, než je maso měkké. Podle potřeby podlijeme trochou vody. Krok 4: Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem, aby se plátky nespálily. Krok 5: Podáváme s bramborami nebo s rýží a zeleninovým salátem.

Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Na marinádu smícháme olivový olej, sůl, prolisovaný česnek a oregano.
Plátky potřeme marinádou a položíme do pekáče nebo zapékací mísy. Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Necháme odležet několik hodin, nejlépe přes noc.
Plátky podlijeme trochou vody. Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180 stupňů a pečeme, než je maso měkké. Podle potřeby podlijeme trochou vody.
Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem, aby se plátky nespálily.
Podáváme s bramborami nebo s rýží a zeleninovým salátem.

TIP: U krájení masa je důležité dodržet správný postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Inspirace v březnovém magazínu Albertu u receptu na steaky v marinádě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDMw

Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 155 min

Hovězí plátky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja

Hovězí guláš Oregano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bohuna

Vepřové steakové plátky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 75 min

Kukuřice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Brokolice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici Videorecept

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Králík smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Dýně hokaido pečená s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 45 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 20 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Oběd
Česká kuchyně
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDMw

Náhodný recept

Krkovička na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pejsek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvová polévka s kysanou smetanou

Přidáno před 5 minutami

Párance neboli slížky

Přidáno před 35 minutami

Pečený hřebínek z vepřové kýty

Přidáno před 1 hodinou

Vajíčková pomazánka s tvarohem

Přidáno před 2 hodinami

Dvojctihodný koláč na plech Videorecept

Dvojctihodný koláč na plech

Přidáno před 2 hodinami

Pražské koule na plech podle Alenky z Peče celá země

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala nové fotografie! 22. 3. 2019 11:57

Přečtěte si

Kalendář vánočního pečení 2026. Kdy začít s perníčky a rohlíčky a proč se slepováním lineckého raději nespěchat

Podzimní roštěná na houbách je vynikající. Zkuste ji doplnit grilovanými bramborami Hodnocení 1×

Podzimní roštěná na houbách je vynikající. Zkuste ji doplnit grilovanými bramborami

Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

Čína z gothaje bývala levnou náhradou tou masové. Připravte si s námi zapomenutou retro specialitu

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

Úžasné perníčky podle Lucie Křížkové dobyly internet. Měkké jsou opravdu hned

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení Hodnocení 5×

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kari

Milumar před 5 minutami

Šlehačková roláda bez mouky Videorecept

magdalenka před 31 minutami

Ořechy v čokoládě

Merylas před 1 hodinou

Medová bábovka s jablky

terezkakozakova před 1 hodinou

Koláče

AnnyWally před 2 hodinami

Domácí "tavený" sýr

[email protected] před 2 hodinami

Tématické fráze:
pečené hovězí na česneku, hovězí na česneku, hovezi platky v zapeikaci mise, hovězí plátky na česneku, recept na hovězí plátky, krkovice plátky pečená v troubě, hovězí pečeně na česneku, pečené hovězí plátky, hovězí pečeně recept, recepty z oregana

Suroviny:
maso hovězí, česnek, olej olivový, sůl, koření oregáno

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

11 foto Úžasné perníčky podle Lucie Křížkové dobyly internet. Měkké jsou opravdu hned

6 foto Jídelníček na týden pro dva: Zahřejte se u večeře s domácími špeclemi a šťavnatým cordon bleu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

11 foto
Úžasné perníčky podle Lucie Křížkové dobyly internet. Měkké jsou opravdu hned

6 foto
Jídelníček na týden pro dva: Zahřejte se u večeře s domácími špeclemi a šťavnatým cordon bleu