Postup přípravy
Krok 1: Bedly očistíme a odstraníme z nich nožičky tak, aby zbyl klobouček na plnění.
Krok 2: Česnek oloupeme, opláchneme a prolisujeme. Petrželku nasekáme najemno. Sýr nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Připravíme náplň. Do mísy dáme sýr, petrželku, česnek a přidáme vejce, majoránku, oregano, mletý kmín, osolíme a vše promícháme. Nakonec podle potřeby zahustíme strouhankou tak, aby náplň v kloboučcích držela.
Krok 4: Naplněné kloboučky obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme olej a naplněné, obalené bedly smažíme na mírném ohni dozlatova a dokřupava.
Krok 6: Podáváme teplé s vařenými nebo opečenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sezonní plněné bedly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2x5
Moje poznámka
Sezonní plněné bedly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2x5
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 19 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z hlávkového zelí
magdalenka před 9 minutami
Rajčatový salát s cibulí
magdalenka před 15 minutami
Květák na paprice
magdalenka před 19 minutami
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
magdalenka před 23 minutami
Knedlíky z hrnečku
magdalenka před 29 minutami
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
magdalenka před 32 minutami
Frgálová buchta
magdalenka před 38 minutami
Lenčina rajská polévka
magdalenka před 43 minutami
Krémová kari polévka
magdalenka před 49 minutami
Bramboračka č. 3
magdalenka před 55 minutami
Tématické fráze:
bedle recepty,
bedle,
bedla recepty,
bedle s masem,
zapečené plněné bedly,
nadívané bedly,
bedla recept,
recepty z bedlí,
nadívané bedle,
plněné bedly mletým masem,
recepty z bedel,
recepty z bedly,
bedle recept,
bedly plněné mletým masem,
bedle uprava,
plněné bedly zapékané,
recepty bedle,
bedle a jejích zpracování,
bedla,
zpracovani bedli
Suroviny:
houba bedla,
vejce,
česnek,
sýr tvrdý,
kmín mletý,
majoránka,
koření oregáno,
sůl,
petrželka,
strouhanka,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka
Komentáře (68)
Dnes jsem je naplnil směsí na špagety a bylo móóc dobré!
(Strouhaný salám,cibule,česnek,Cikánská omáčka...)
Do jakékoli náplně zásadně NEDÁVÁM strouhanku!Jenom náplň LEHCE posypu moukou,aby nevytékala.
Rozevřené klobouky posolím,posypu kmínem a hodím na pánvičku
(může být i suchá,nebo to dělat přímo na kamnech)
Kdo je citlivější na stravu,doporučuji nejíst houby na noc a - HLAVNĚ - nezapíjet alkoholem!