Sezonní plněné bedly
Bedly jsou opravdovou lahůdkou. Pokud se vám podaří nasbírat dostatek bedlí, připravte si i tuto chuťovku. Kloboučky naplňte nádivkou se sýrem a kořením a usmažte v trojobalu. Křupavé, lahodné a syté jídlo po náročném sběru.
Postup přípravy
Krok 1: Bedly očistíme a odstraníme z nich nožičky tak, aby zbyl klobouček na plnění.
Krok 2: Česnek oloupeme, opláchneme a prolisujeme. Petrželku nasekáme najemno. Sýr nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Připravíme náplň. Do mísy dáme sýr, petrželku, česnek a přidáme vejce, majoránku, oregano, mletý kmín, osolíme a vše promícháme. Nakonec podle potřeby zahustíme strouhankou tak, aby náplň v kloboučcích držela.
Krok 4: Naplněné kloboučky obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme olej a naplněné, obalené bedly smažíme na mírném ohni dozlatova a dokřupava.
Krok 6: Podáváme teplé s vařenými nebo opečenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sezonní plněné bedly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2x5
Moje poznámka
Sezonní plněné bedly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2x5
Nejnovější recepty
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 2 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 8 hodinami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno 1. 11. 2026 14:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 1 hodinou
Bramborová pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 6 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 6 hodinami
Bigos
[email protected] před 8 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 8 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 10 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 10 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 20 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 21 hodinami
Tématické fráze:
bedle recepty,
bedle,
bedla recepty,
bedle s masem,
zapečené plněné bedly,
nadívané bedly,
bedla recept,
recepty z bedlí,
nadívané bedle,
plněné bedly mletým masem,
recepty z bedel,
recepty z bedly,
bedle recept,
bedly plněné mletým masem,
bedle uprava,
plněné bedly zapékané,
recepty bedle,
bedle a jejích zpracování,
bedla,
zpracovani bedli
Suroviny:
houba bedla,
vejce,
česnek,
sýr tvrdý,
kmín mletý,
majoránka,
koření oregáno,
sůl,
petrželka,
strouhanka,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka
Komentáře (68)
Dnes jsem je naplnil směsí na špagety a bylo móóc dobré!
(Strouhaný salám,cibule,česnek,Cikánská omáčka...)
Do jakékoli náplně zásadně NEDÁVÁM strouhanku!Jenom náplň LEHCE posypu moukou,aby nevytékala.
Rozevřené klobouky posolím,posypu kmínem a hodím na pánvičku
(může být i suchá,nebo to dělat přímo na kamnech)
Kdo je citlivější na stravu,doporučuji nejíst houby na noc a - HLAVNĚ - nezapíjet alkoholem!