Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: cca 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 995 kJ / 1 194 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,20 g |
| Tuky | 68,73 g |
| Vláknina | 9,25 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodík | 2,21 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 62,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme plněné papriky.
Papriky umyjeme a vydlabeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova. Krok 3: Mleté maso dáme do mísy, přidáme osmaženou cibulku, vejce, sladkou mletou papriku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. Krok 4: Směsí naplníme papriky. Papriky dáme na plech a podlijeme vodou. Pečeme na cca 160-170°C, dokud není maso hotové a papriky měkké (trvá to cca 40-45 minut). Krok 5: Když se papriky pečou, můžeme začít s přípravou omáčky.
V hrnci uděláme zásmažku z másla a mouky. Když je zásmažka nazlátlá, zalijeme vodou a přidáme pasírovaná rajčata. Krok 6: Osolíme, osladíme a přidáme všechno koření (nebo pyramidku + vegetu) a masox. Vaříme 10 minut a občas zamícháme. Krok 7: Po 10 minutách v případě potřeby zahustíme záklechtkou (voda+mouka). Pokud zahušťujeme, povaříme omáčku ještě dalších 5-10 minut. Těchto pár minut mícháme omáčku častěji, aby se kvůli přidané mouce nepřipálila. Vyndáme koření (nebo pyramidku) a dochutíme. Krok 8: Omáčku podáváme s plněnými paprikami a rýží.
Papriky umyjeme a vydlabeme. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova. Krok 3: Mleté maso dáme do mísy, přidáme osmaženou cibulku, vejce, sladkou mletou papriku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. Krok 4: Směsí naplníme papriky. Papriky dáme na plech a podlijeme vodou. Pečeme na cca 160-170°C, dokud není maso hotové a papriky měkké (trvá to cca 40-45 minut). Krok 5: Když se papriky pečou, můžeme začít s přípravou omáčky.
V hrnci uděláme zásmažku z másla a mouky. Když je zásmažka nazlátlá, zalijeme vodou a přidáme pasírovaná rajčata. Krok 6: Osolíme, osladíme a přidáme všechno koření (nebo pyramidku + vegetu) a masox. Vaříme 10 minut a občas zamícháme. Krok 7: Po 10 minutách v případě potřeby zahustíme záklechtkou (voda+mouka). Pokud zahušťujeme, povaříme omáčku ještě dalších 5-10 minut. Těchto pár minut mícháme omáčku častěji, aby se kvůli přidané mouce nepřipálila. Vyndáme koření (nebo pyramidku) a dochutíme. Krok 8: Omáčku podáváme s plněnými paprikami a rýží.
Zveřejněno 9. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38J4
Moje poznámka
Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38J4
Nejnovější recepty
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 7 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 8 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 8 hodinami
Steaky z kapra
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lasagne se špenátem
Sova1 před 6 minutami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 1 hodinou
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 1 hodinou
Bramborové knedlíky
Alamatej před 3 hodinami
Cikánské cukroví
Annnn před 3 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
Evajira před 3 hodinami
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Evajira před 3 hodinami
Cuketové polévka s vepřovým vývarem
Kajkajak před 4 hodinami
Myšky z ředkvičky
Sahula před 4 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Barbuna před 4 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky,
rajská omáčka,
rajská omáčka recept,
plněná paprika,
plněné papriky s rajskou omáčkou,
plněné papriky v rajské omáčce,
rajská omáčka s plněnou paprikou,
rýže s omáčkou,
rajská omáčka s plněnými paprikami,
omacky recepty rajská omáčka,
plněné papriky rýží,
plněné papriky v rájské omáčce s rýží,
recept na plněné papriky v rajské omáčce,
paprikova omáčka s rýží,
rajská omáčka s plnenyma paprikami,
plněné papriky v rajské omáčce recepty,
rajská omáčka recepty,
jak se udela ryže na v rajské omáčce,
plněné papriky z rýží a v rajské omáčce,
recept na dobrou omáčku s rýží
Suroviny:
paprika,
maso mleté,
cibule,
vejce,
sůl,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
cibule,
mouka hladká,
pasírované rajčata,
voda,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
vegeta,
skořice,
masox hovězí,
koření nové koření
Komentáře (3)
Byl to opravdu protlak (pyré), nebo spíše rozvařená (příp. i zavařená ) pasírovaná rajčata?