Jemná hrášková polévka

Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: cca 1 1/2 hodiny 4+ Polévky 0 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

500 g hrášku

1 červená cibule

3 stroužky česneku

1 PL majoránky

1 kostka slepičího bujónu

špetka pepře

2 bobkové listy

kukuřičná jíška

slunečnicový olej

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme oloupané česnekové stroužky. Zasypeme jíškou a ještě chvíli necháme pražit.

2. Přisypeme hrášek a zalijeme horkou vodou. Přidáme bujón, koření a vaříme, dokud hrášek nezměkne. Podléváme více vodou pokud nutno.

3. Můžeme podávat jako samotnou polévku nebo s pečivem.

Kuchařka: Lenka Škulinová