Mangoldový salát s marinovaným tofu

tejaja Kuchařka: tejaja

Saláty 4 názory

Suroviny

300 g mangoldových listů
200 g marinovaného tofu
1 cibule
4 stroužky česneku
olej
1 lžička mleté papriky
1 lžička kurkumy
pepř
sůl
šťáva z ½ citronu
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na olej dáme na kolieska nakrájanú cibuľu a cesnak a 1 min pražíme.

  2. Vložíme natrhaný mangold a opäť 1 min pražíme.

  3. Pridáme na kocky nakrájané tofu, papriku, kurkumu, čierne korenie a soľ a za stáleho miešania cca 5 minút opekáme.

  4. Stiahneme z ohňa a dochutíme citrónovou šťavou.

  5. Podávame buď teplé s kuskusom alebo studené ako šalát s paradajkami a inou zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mangoldový salát s marinovaným tofu

Zapomněl/a jsem heslo