Rybízová bublanina-jednoduchá

Name: Rybízová bublanina-jednoduchá
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1/2 hrnku oleje; 1 hrnek cukru; 1 hrnek mléka; prášek do pečiva; 1 špetka skořice; 2 vejce; ovoce na povrch (rybíz)

Léto má řada z nás spojené s čerstvým ovocem a skvělými pečenými moučníky. Bublanina patří mezi známou klasiku, kterou pečeme během celého roku, nejen v létě. Sladké těsto a kyselkavý rybíz tvoří dokonalou dvojici.

bberi

44 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

19. 7. 2009 19:12

Rybízová bublanina-jednoduchá, červený rybíz s jostou + drobenka

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1 hrnek 1 hrnek cukru

1 hrnek 1 hrnek mléka

prášek do pečiva

1 špetka 1 špetka skořice

2 2 vejce

ovoce na povrch (rybíz)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 522 kJ / 4 188 kcal
Bílkoviny	75,86 g
Tuky	148,87 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	309 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	628,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem.
Aby se pečicí papír nekroutil
Všechny uvedené suroviny (kromě ovoce) smícháme a vlijeme na připravený plech.
Na těsto nasypeme rovnoměrně ovoce (rybíz, třešně, višně, meruňky).
Jak na to, aby ovoce v bublanině neklesalo
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut. Hotové pocukrujeme a podáváme.
TIP Jak zpracovat rybíz

Uvařeno (12×)

Přidat do oblíbených (130×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Broskvová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna

Bublanina s červeným a černým rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

prdelka123

Buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Leniik 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 916×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Video Hodnocení 729×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Hodnocení 11×

Bublanina je typický letní moučník s čerstvým ovocem, který zvládne i začátečník

Komentáře

Valis

18. 5. 2017 19:49

Super ! Dělala jsem kombinaci maliny - rybíz a bylo to úžasné. Skořice jsem taky dala víc než špetku ....

bberi

16. 7. 2016 17:31

Verča: Plech mám 30x40 cm

bberi

16. 7. 2016 17:30

Jarmila: s olivovým olejem bych to nedělala,má specifickou chuť

Míla

13. 7. 2015 00:08

Vyzkoušela jsem ji.. je rychlá a výborná,děkuji za recept.

LLilaa

13. 4. 2015 18:27

Luxusní, lehoučká

m, b, r,

15. 7. 2014 18:56

zatim dobry

dagmar

27. 6. 2014 12:47

Tak na pohled vypadá dobře.Snad i chuť bude podobná pohledu.Jen jsem ji nepekla 20 minut,ale skoro dvakrát tolik.Ale to je detail

Suzuk

9. 9. 2013 18:11

Ňááám

Výborná, jednoduchá, rychlá. Dělala jsem se švestkama

Jarmila

7. 9. 2013 17:53

ahoj, jde to udelat i s olivovym olejem?nebude to na skodu? diky za odppoved. Jhttp://www.toprecepty.cz/recept/6114-rybizova-bubl...

stefka

8. 8. 2013 23:55

dneska vecer jsem ji tez upekla. Se vsim vsudy trvalo vse 35 minut. A tak se mi to libi.

. Je vyborna.
Jinak jsem dala cerveny rybiz a boruvky. Mam toho velky plech, takze 1/2 vezmu do prace.

Petisek

20. 7. 2013 15:21

Tak ju mám už v troubě, voní pěkně, těšíme se na ní

Verča

17. 7. 2013 09:40

Moc děkuji za recept,tato bublanina je výborná,dala jsem té skořice trochu víc a mňam..akorát by mě teda ženy zajímalo,co máte za plechy já z této dávky naplnila zapékací mísu a k tomu jsem pro úspěch přidělala plech,ale z trojité dávky