Masovohoubové nočky do polévky

Name: Masovohoubové nočky do polévky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g mletého vepřového masa (mix); hrst sušených hub; 1 vejce; 2 stroužky česneku; majoránka, sůl, pepř; 3 litry vývaru (jakéhokoli); zelenina podle zvyku a možností

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

NADEI

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 6

200 g 200 g mletého vepřového masa (mix)

hrst hrst sušených hub

1 1 vejce

2 stroužky 2 stroužky česneku

majoránka, sůl, pepř

3 litry 3 litry vývaru (jakéhokoli)

zelenina podle zvyku a možností

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 845 kJ / 680 kcal
Bílkoviny	69,32 g
Tuky	38,02 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	252 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	14,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby nadrtíme, posekáme co nejdrobněji - použila jsem chopper. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí, pepřem, majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme vejce, houbovou drť a dobře vidličkou promícháme. Necháme cca 15 min. odstát, houby nasají vlhkost a směs pěkně zahustí. Krok 3: Do vývaru přidáme zeleninu, přivedeme k varu, malou lžičkou tvoříme nočky, vkládáme do polévky a vaříme 20 minut. Polévku dochutíme a můžeme podávat.

Sušené houby nadrtíme, posekáme co nejdrobněji - použila jsem chopper.
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme vejce, houbovou drť a dobře vidličkou promícháme. Necháme cca 15 min. odstát, houby nasají vlhkost a směs pěkně zahustí.
Do vývaru přidáme zeleninu, přivedeme k varu, malou lžičkou tvoříme nočky, vkládáme do polévky a vaříme 20 minut. Polévku dochutíme a můžeme podávat.

TIP: Jak tvarovat nočky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2019

Poznámka autorky NADEI

Tyhle masové nočky dělám dost často, když zrovna nemám vývar, použiji vodu a hodně zeleniny, takže vznikne takový rychlo vývar. Místo hub se dá samozřejmě použít klasicky strouhanka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovohoubové nočky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6EwL

Sýrová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 40 min

Kuřecí polévka s masovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Kedlubnová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Hovězí polévka s hlívovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 150 min

Drožďovo-cuketová polévka s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Sýrové nočky do polévky - zavářka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Zobrazit více

Mražená polévková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 120 min

Vánoční rajčatová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

NADEI 120 min

Ševcovský mls na chlebíčky Videorecept

Ševcovský mls na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 45 min

Zapečená cuketová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

NADEI 30 min

RETRO pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

NADEI 30 min

Medovníková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

NADEI 70 min

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky
Zeleninové polévky

Houby
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Masovohoubové nočky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6EwL

Náhodný recept

Fazolový salát "pikant"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (2)

medanek 13. 8. 2020 10:57

NADEI přidala novou fotografii! 2. 9. 2019 09:59

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Jak tvarovat nočky do polévky. Video vás naučí dva jednoduché postupy Hodnocení 175×

Jak tvarovat nočky do polévky. Video vás naučí dva jednoduché postupy

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 8×

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 4 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 4 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 6 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 6 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 6 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 6 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 7 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 7 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 7 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 8 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, houby sušené, vejce, česnek, pepř, vývar, zelenina

Naposledy jste si prohlédli

Vydatná česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Vepřová líčka se žampiony na sherry

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 17 min

Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 65 min

Špízy z panenky ve švestkové marinádě, s rozmarýnem a rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Těstíčko na maso (od mamky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amarcha

Masovohoubové nočky do polévky

Suroviny pro 6

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky NADEI

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?