Zapečené mleté maso s rýží a paprikami

250 ml 250 ml masového vývaru

125 g 125 g rýže

2 2 červené a zelené papriky

2 2 feferonky

3,5 lžíce 3,5 lžíce másla

sladká paprika

pepř a sůl

1 1 cibule

lžička lžička oregana

500 g 500 g mletého hovězího masa

30 g 30 g mouky

100 ml 100 ml bílého vína

2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku

4 lžíce 4 lžíce strouhanky

300 ml 300 ml mléka

250 g 250 g strouhané goudy

3 3 žloutky

pražené sekané arašídy