Jednoduchý "tatarák" z hub

Name: Jednoduchý "tatarák" z hub
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g hub; 2 žloutky; sůl a pepř; 3 lžíce oleje; 1 lžíce kečupu; 1 lžíce hořčice; 120 g rajčatového protlaku; pečivo a česnek na topinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

500 g 500 g hub

2 2 žloutky

sůl a pepř

3 lžíce 3 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kečupu

1 lžíce 1 lžíce hořčice

120 g 120 g rajčatového protlaku

pečivo a česnek na topinky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 255 kJ / 778 kcal
Bílkoviny	24,36 g
Tuky	51,74 g
Vláknina	33,10 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	419 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	37,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné houby pokrájíme velmi nadrobno, podusíme na oleji doměkka, osolíme, opepříme, přidáme žloutky a mícháme do zhoustnutí. Houbovou směs necháme vychladnout, do vychladlé přidáme kečup a hořčici, podle potřeby dosolíme a případně připepříme. Krok 2: Chleba opečeme na oleji nebo v topinkovači a potřeme česnekem. Navršíme houbovou směs a ozdobíme zeleninou – kolečky rajčete, okurky apod. Podáváme se zeleninovým salátem.

Očištěné houby pokrájíme velmi nadrobno, podusíme na oleji doměkka, osolíme, opepříme, přidáme žloutky a mícháme do zhoustnutí. Houbovou směs necháme vychladnout, do vychladlé přidáme kečup a hořčici, podle potřeby dosolíme a případně připepříme.
Chleba opečeme na oleji nebo v topinkovači a potřeme česnekem. Navršíme houbovou směs a ozdobíme zeleninou – kolečky rajčete, okurky apod. Podáváme se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchý "tatarák" z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3AzO

Tatarák z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Máčanka ze sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Guláš s hub a paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Starodávná polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Kulajda z lesních hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Akademie kvality 45 min

Dršťková polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky - jednoduchý hrnkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD 38 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 20 min

Kapr pečený po třeboňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 30 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 45 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD

Pečený srnčí hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 260 min

Zobrazit více

Houby

Houby
Recepty do 100 korun
Dušení
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Jednoduchý "tatarák" z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3AzO

Náhodný recept

Kvasové krekry se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Opilcův kapr

Přidáno před 3 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 10 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 23 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 22. 10. 2019 15:40

MamlajdaD:

MamlajdaD 22. 10. 2019 15:14

tejaja (moderátorka): Terezko, to je paráda, nejenom fotka, ale celý fotopostup! Moc děkuji za vyzkoušení receptu a jsem opravdu ráda, že ti to chutnalo. A jsem ještě jinak ráda, a to proto, že já nemám možnost si z houbiček cokoliv sama udělat a vyfotit, houbičky už se mnou nekamarádí.