Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 023 kJ / 962 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,51 g |
Tuky | 33,39 g |
Vláknina | 59,63 g |
Cholesterol | 78 mg |
Sodík | 3,04 g |
Sůl | 6,60 g |
Sacharidy | 107,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře dáme vařit do dostatečného množství vody.
Oloupané cibule nakrájíme na kostičky, stroužky česneku nadrobno a oloupaný zázvor buď nastrouháme nebo také nakrájíme nadroboučko.
V pánvi rozehřejeme ghí a na něm nakrájenou zeleninu zlehka opečeme, vše by mělo být měkké, ale ne zbarvené dohněda.
Orestovanou směs přidáme do hrnce ke kuřeti. Mrkve nakrájíme na širší kolečka a také přidáme do hrnce.
Necháme asi 30 minut vařit. Krok 2: Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka a po 30 minutách přihodíme do hrnce. Necháme ještě 5 minut vařit.
Měkké kuře vyjmeme z hrnce a přidáme zelí nakrouhané na nudličky, pak ihned vypneme.
Maso obereme z kostí a vrátíme do polévky. Nakonec polévku dochutíme solí a čerstvým pepřem. Krok 3: Sójovou omáčku smícháme s citrónovou šťávou a špetkou pepře, dáme do mističky a podáváme zvlášť, každý si svoji porci v talíři dochutí podle svého.
Polévka je výborná do zimních dnů, krásně zahřeje a pomůže při nachlazení.
Oloupané cibule nakrájíme na kostičky, stroužky česneku nadrobno a oloupaný zázvor buď nastrouháme nebo také nakrájíme nadroboučko.
V pánvi rozehřejeme ghí a na něm nakrájenou zeleninu zlehka opečeme, vše by mělo být měkké, ale ne zbarvené dohněda.
Orestovanou směs přidáme do hrnce ke kuřeti. Mrkve nakrájíme na širší kolečka a také přidáme do hrnce.
Necháme asi 30 minut vařit. Krok 2: Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka a po 30 minutách přihodíme do hrnce. Necháme ještě 5 minut vařit.
Měkké kuře vyjmeme z hrnce a přidáme zelí nakrouhané na nudličky, pak ihned vypneme.
Maso obereme z kostí a vrátíme do polévky. Nakonec polévku dochutíme solí a čerstvým pepřem. Krok 3: Sójovou omáčku smícháme s citrónovou šťávou a špetkou pepře, dáme do mističky a podáváme zvlášť, každý si svoji porci v talíři dochutí podle svého.
Polévka je výborná do zimních dnů, krásně zahřeje a pomůže při nachlazení.
Zveřejněno 4. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tinola - filipínská kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P4Wy
Moje poznámka
Tinola - filipínská kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P4Wy
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 9 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 14 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 15 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 16 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 5 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 6 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 7 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 7 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 8 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 9 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 11 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 11 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí polévky
Suroviny:
kuře,
ghee,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
mrkev,
cuketa,
zelí bílé,
sůl,
pepř,
omáčka sojová,
šťáva citronová,
pepř
Komentáře (5)