Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 023 kJ / 962 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,51 g |
| Tuky | 33,39 g |
| Vláknina | 59,63 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 3,04 g |
| Sůl | 6,60 g |
| Sacharidy | 107,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře dáme vařit do dostatečného množství vody.
Oloupané cibule nakrájíme na kostičky, stroužky česneku nadrobno a oloupaný zázvor buď nastrouháme nebo také nakrájíme nadroboučko.
V pánvi rozehřejeme ghí a na něm nakrájenou zeleninu zlehka opečeme, vše by mělo být měkké, ale ne zbarvené dohněda.
Orestovanou směs přidáme do hrnce ke kuřeti. Mrkve nakrájíme na širší kolečka a také přidáme do hrnce.
Necháme asi 30 minut vařit. Krok 2: Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka a po 30 minutách přihodíme do hrnce. Necháme ještě 5 minut vařit.
Měkké kuře vyjmeme z hrnce a přidáme zelí nakrouhané na nudličky, pak ihned vypneme.
Maso obereme z kostí a vrátíme do polévky. Nakonec polévku dochutíme solí a čerstvým pepřem. Krok 3: Sójovou omáčku smícháme s citrónovou šťávou a špetkou pepře, dáme do mističky a podáváme zvlášť, každý si svoji porci v talíři dochutí podle svého.
Polévka je výborná do zimních dnů, krásně zahřeje a pomůže při nachlazení.
Oloupané cibule nakrájíme na kostičky, stroužky česneku nadrobno a oloupaný zázvor buď nastrouháme nebo také nakrájíme nadroboučko.
V pánvi rozehřejeme ghí a na něm nakrájenou zeleninu zlehka opečeme, vše by mělo být měkké, ale ne zbarvené dohněda.
Orestovanou směs přidáme do hrnce ke kuřeti. Mrkve nakrájíme na širší kolečka a také přidáme do hrnce.
Necháme asi 30 minut vařit. Krok 2: Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka a po 30 minutách přihodíme do hrnce. Necháme ještě 5 minut vařit.
Měkké kuře vyjmeme z hrnce a přidáme zelí nakrouhané na nudličky, pak ihned vypneme.
Maso obereme z kostí a vrátíme do polévky. Nakonec polévku dochutíme solí a čerstvým pepřem. Krok 3: Sójovou omáčku smícháme s citrónovou šťávou a špetkou pepře, dáme do mističky a podáváme zvlášť, každý si svoji porci v talíři dochutí podle svého.
Polévka je výborná do zimních dnů, krásně zahřeje a pomůže při nachlazení.
Zveřejněno 4. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tinola - filipínská kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P4Wy
Moje poznámka
Tinola - filipínská kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P4Wy
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 9 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 11 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 13 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 17 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 5 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 7 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 8 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 8 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 9 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 10 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 10 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 11 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 11 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 11 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí polévky
Suroviny:
kuře,
ghee,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
mrkev,
cuketa,
zelí bílé,
sůl,
pepř,
omáčka sojová,
šťáva citronová,
pepř
Komentáře (5)