Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládové půlměsíčky

hekute

1 názor

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

14. 12. 2019 18:35

Čokoládové půlměsíčky, Čokoládové půlměsíčky — Čokoládové půlměsíčky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 122 kJ / 3 853 kcal
Bílkoviny	35,73 g
Tuky	225,73 g
Vláknina	9,75 g
Cholesterol	572 mg
Sodík	373 mg
Sůl	1,07 g
Sacharidy	414,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku na vále nebo v míse smícháme s cukrem, práškem do pečiva, rozkrájíme změklé máslo, přidáme žloutek a čokoládu, tu můžeme nastrouhat, ale já ji rozpustím ve vodní lázni a vlažnou naliji do připravených surovin.
Těsto se krásně a rychle spojí. Zabalím a dám alespoň na 2 hod. do lednice nebo i přes noc
Druhý den rozválíme na tenčí placku, pokud budeme rohlíčky plnit a slepovat a vykrájíme např. půlměsíčky. Pečeme na pečícím papíru na 160 st C- asi 12-15 minut. Dle síly těsta.
Čokoládový krém připravíme tak, že uvařený čokoládový pudink pokojové teploty rozšleháme a postupně přidáme 150 g změklého másla. Vyšleháme do pěny.
Polovinu upečených půlměsíčků namočíme z poloviny do rozpuštěné čokolády, do které jseme předtím přimíchali 2 PL oleje. Necháme zatím ztuhnout a krémem naplníme druhou polovinu měsíčků. Následně slepíme k sobě. Zdobíme dle vlastního uvážení.

Poznámka autorky receptu

Recept jsem upravila, je z kuchařky Moučníky od M. Hájkové- původní název Čokoládové věnečky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čokoládové špičky Videorecept

Čokoládové špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 75 min

Čokoládové trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 31 min

Čokoládové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 70 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

hekute

16. 12. 2019 20:35

Zapomněla jsem napsat, že těch 75 gr čokolády rozpustíme ještě v horkém uvařeném pudinku a necháme vychladnout při pokojové teplotě. Teprve pak pudink rozšeháme a přidáváme po částech máslo