Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 950 kJ / 1 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,99 g |
| Tuky | 60,38 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 721 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 223,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslovou dýni oloupeme, zbavíme semínek a hrubě nastrouháme nebo pokrájíme na menší kostky. Dáme do kastrolu na rozpuštěné máslo, přidáme cukry, citronovou kůru a šťávu a pod poklicí podusíme na mírném plameni za občasného promíchání doměkka. Dle potřeby můžeme podlít troškou vody.
Pak dýni rozmixujeme na pyré, do kterého nalijeme mléko, přidáme žloutky, rum, mouku s práškem do pečiva, dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Krok 2: Lžící odebíráme těsto, ze kterého v rozpálené pánvi s troškou oleje tvoříme lívanečky, které smažíme z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 3: Podáváme sypané skořicovým cukrem, potřené marmeládou nebo jako u nás "s parádou" , tj. potřené povidly, sypané strouhaným tvarohem a kopečkem vyšlehané šlehačky s tvarohem a cukrem.
Pak dýni rozmixujeme na pyré, do kterého nalijeme mléko, přidáme žloutky, rum, mouku s práškem do pečiva, dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Krok 2: Lžící odebíráme těsto, ze kterého v rozpálené pánvi s troškou oleje tvoříme lívanečky, které smažíme z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 3: Podáváme sypané skořicovým cukrem, potřené marmeládou nebo jako u nás "s parádou" , tj. potřené povidly, sypané strouhaným tvarohem a kopečkem vyšlehané šlehačky s tvarohem a cukrem.
Zveřejněno 6. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lívanečky z máslové dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pM6y
Moje poznámka
Lívanečky z máslové dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pM6y
Nejnovější recepty
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 1 hodinou
Bylinkové raženky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 20 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny se špenátem
Slanky před 13 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 1 hodinou
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 1 hodinou
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 5 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 5 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 6 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 7 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
dýně máslová,
máslo,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr krupice,
šťáva citronová,
kůra citronová,
rum,
vejce,
olej,
povidla švestková,
tvaroh,
tvaroh na strouhání,
cukr skořice
Komentáře (3)