Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 936 kJ / 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,61 g |
| Tuky | 12,55 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 73,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka a hrušky nakrájíme na menší kusy, vložíme do pánve nebo kastrolu a podlijeme trochou vody - cca 200 ml. Přidáme cukr, skořici, hřebíčky a přivedeme k varu. Hned vmícháme smetanu s rozkvedlanou moukou a zhruba 20 minut necháme provářet na menším příkonu tepla. Občas lehce promícháme. Pokud je třeba, přidáme ještě při zahušťování trochu vody, aby vznikla středně hustá sladká omáčka.
Krok 2: Není třeba přesně dodržet gramáže, ovoce se může dát více nebo méně, taktéž mouky a smetany. Setkala jsem se i s receptem, kde se ještě přidávaly švestky.
Krok 3: Bryja se podává samostatně nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 23. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bryja
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDKv
Moje poznámka
Bryja
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDKv
Nejnovější recepty
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 25 minutami
Polévka s opečenou slaninou a cibulí
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené palačinky
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté pizza šneky
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládovo-pomerančový krém do poháru
Přidáno před 14 hodinami
Sekaná se sýrem a zeleninou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bagety s plným bříškem
sixtus před 3 minutami
Cikánské kuře
Slavista62 před 4 hodinami
Řezy Bílé paní
stencenko92 před 8 hodinami
Nastavovaná sekaná s kroupami
Tergr před 11 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
ValentineCZ před 13 hodinami
Škvarkové placky
MartinBenes před 16 hodinami
Jablečné rohlíčky
Marketa88 před 18 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 před 18 hodinami
Polévka z kotrče kadeřavého
[email protected] před 19 hodinami
Gratinované brambory
Denisa26 před 20 hodinami
Tématické fráze:
brija jídlo
Suroviny:
hruška,
cukr krupice,
skořice mletá,
koření hřebíček,
smetana sladká,
mouka hladká,
voda
Komentáře (1)