Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou

HankaPu Kuchařka: HankaPu

Saláty 1 názor

Suroviny

30 ředkviček (nakrájené na slabé plátky)
3 natvrdo uvařených vajec (nakrájených na plátky)
100 g Lučiny
1/2 čajového hrnku mléka
1 žloutek
1 lžička Solamylu
2 lžíce citronové šťávy
1 lžička plnotučné hořčice
2 lžíce oleje
sůl podle chuti
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mléko rozkvedláme se žloutkem a solamylem ve vodní lázni. Mícháme do zhoustnutí. Přidáme lučinu a rozpustíme v mléce za stálého míchání.

  2. Nakonec vmícháme směs citrónové šťávy, hořčice a oleje. Podle chuti dosolíme. Na misky rozdělíme nakrájené ředkvičky a vejce.

  3. Přelijeme připravenou sýrovou zálivkou a podáváme s čerstvým pečivem.

Poznámka

Zdroj: Salátová kuchařka

Já jsem vynechala syrový žloutek /v létě nemám k němu důvěru/, a ani to nebylo znát. Místo plnotučné hořčice jsem použila dijónskou. Salát je výborný když je vychlazený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou

Tématické fráze: ředkvičkový salát ředkvičkový salát recept zálivka na salát zeleninovy salat s ředkvičkou zeleninový salát s ředkvičkami ředkvičkový salát s lučinou zálivka na polníčkový salát polníčkový salat s redkvickou salátová kuchařka těstoviny se syrovou zalivkou ředkvičkový salát - recepty římský salát recepty ředkvičkový salát s lučinou a vejce zelaninový salát s řetkvičkou zeleninové saláty s redkvickou recept salát se salátovou lučinou zalivka na rekvickovy salat zeleninové saláty s ředkvičkami salaty s lucinou salatovou recepty salatove zalivky s lucinou

Zapomněl/a jsem heslo