Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Matafan - francouzské bramborové placky

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zuzulaaa Zuzulaaa

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Matafan - francouzské bramborové placky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4-6 placiček

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 677 kJ /
401 kcal
Bílkoviny18,89 g
Tuky9,63 g
Vláknina5,71 g
Cholesterol 264 mg
Sodík 1,75 g
Sůl4,30 g
Sacharidy56,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory rozmačkáme na jemnou kaši. Přimícháme vejce, poté najemno nasekaný česnek, mouku, sůl, koření a nakonec mléko. Výsledkem by měla být hustá, hladká směs. Krok 2: Opékáme na vyšším plameni na tenké vrstvě oleje jako palačinky, dokud se na obou stranách nevytvoří zlatá křupavá kůrka.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2020

Poznámka autorky Zuzulaaa

Matafan znamená ve francouzštině doslova zabiják hladu. Jedná se o prosté sedlácké jídlo, které si lidé na francouzském venkově často dopřávali k snídani, neboť dokáže zasytit a dodat spoustu energie. Okořenit si jej můžete podle své chuti, mně chutná s paprikou a špetkou kari. Vynikající jsou i se sýrem. Může se podávat jako příloha nebo samotný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Matafan - francouzské bramborové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ox2Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Matafan - francouzské bramborové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ox2Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Zuzulaaa Zuzulaaa přidala novou fotografii! 30. 3. 2020 09:43

Matafan - francouzské bramborové placky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, mléko, česnek, bylinky, sůl, vejce, mouka hladká, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu