Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ředkvičkovo-řepný salát

Name: Ředkvičkovo-řepný salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 svazky ředkviček; 4 střední vařené řepy (nebo pečené); 3-4 lžíce jogurtu (nebo zakysaná smetana, majonéza); 1-2 lžíce červeného vinného octa; 1 lžíce oleje; cukr; sůl; mletý pepř; vařená vejce k podávání

Křupavé a lehce štiplavé ředkvičky jsou prvními posly úrody na naší zahrádce. Zpracujte je do snadného a chutného salátu spolu s červenou řepou. Dochutit jej můžete kombinací jogurtu a zakysané smetany. Podávejte s vařeným vejcem.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 svazky 2 svazky ředkviček

4 4 střední vařené řepy (nebo pečené)

3-4 lžíce 3-4 lžíce jogurtu (nebo zakysaná smetana, majonéza)

1-2 lžíce 1-2 lžíce červeného vinného octa

1 lžíce 1 lžíce oleje

cukr

sůl

mletý pepř

vařená vejce k podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	815 kJ / 195 kcal
Bílkoviny	4,86 g
Tuky	13,19 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	7 mg
Sodík	56 mg
Sůl	0,11 g
Sacharidy	11,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ředkvičky očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Lehce osolíme a necháme stát. Vymačkáme z nich šťávu a přidáme nastrouhanou řepu. Krok 2: Salát osolíme, opepříme a přidáme ocet, jogurt, nebo kombinaci smetany a jogurtu (majonézy). Krok 3: Dochutíme cukrem a necháme uležet. Salát můžeme podávat třeba s vařeným vejcem.

Ředkvičky očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Lehce osolíme a necháme stát. Vymačkáme z nich šťávu a přidáme nastrouhanou řepu.

Jak nastrouhat červenou řepu a neobarvit si ruce?
Salát osolíme, opepříme a přidáme ocet, jogurt, nebo kombinaci smetany a jogurtu (majonézy).
Dochutíme cukrem a necháme uležet. Salát můžeme podávat třeba s vařeným vejcem.

TIP: Jak uvařit vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2020

Poznámka autorky mika59

Komu nevadí, že lehce zvodnatí, nebude ředkvičku zbavovat vody. Salát je taky dobrý jen s domácí tatarkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičkovo-řepný salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Q13

Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Ředkvičkovo okurkový salát s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaM

Šťavnatý mrkvovo řepný salát s jablky a citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 30 min

Ředkvičkovo-křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Ředkvičkovo-celerová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka

Ředkvičkovo - česneková Rama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 15 min

Zobrazit více

Kefírové koláčky s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59 50 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Svačinové saláty
Zeleninové saláty

Ředkvičky
Zelenina
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Letní recepty
Jarní recepty
Česká kuchyně
Sladkokyselé chutě
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Ředkvičkovo-řepný salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Q13

Náhodný recept

Polévka z červené čočky s křemenáči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

miroslavrozsival

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky

Přidáno před 12 hodinami

Párečky v těstíčku

Přidáno před 14 hodinami

Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)

Přidáno před 16 hodinami

Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce

Přidáno před 18 hodinami

Rebarborová bublanina s kokosem

Přidáno před 19 hodinami

Filety ze pstruha s rajčaty

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 3. 2024 07:43

Červenou řepu mám moc ráda v jakékoli úpravě . Salát je určitě moc dobrý, klidně bych tu řepu dala syrovou

mika59 přidala nové fotografie! 15. 4. 2020 14:39

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny Hodnocení 8×

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny

Jídlo pojmenované po slavných hokejistech: Jágr má svůj burger, Pastrňák zase těstoviny. Gretzky také nevyšel naprázdno

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Játra na grilu jsou vynikající, když je dvě hodiny předem naložíte do grilovací směsi. Pak jim stačí chvilka na roštu

Čočka na kyselo podle kuchařské legendy Viléma Vrabce: Voní tymiánem i citronem a takto připravená zachutná všem

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 53×

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

Vynikající brokolicové karbanátky: Snadný recept a pečení v horkovzdušné fritéze usnadní přípravu skvělého jídla

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý Hodnocení 18×

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem

limosek před 1 hodinou

Játrový sýr podle ČSN

19488 před 11 hodinami

Domácí vlašský salát

Sefiragold před 14 hodinami

Chutný salát z čínského zelí

Sefiragold před 15 hodinami

Chřest (nejen) s vejcem

Eva z HK před 17 hodinami

Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem

Eva z HK před 17 hodinami

Špíz s americkými brambory

Vrchotka15 před 17 hodinami

Guadeloupský kuřecí salát

Antonausprag před 18 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

magdalenka 15 min

Beránek skořicovo-jablečný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Leni.smanky 90 min

Křenová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 45 min

Králičí hřbet v zelenině a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Ředkvičkovo-řepný salát

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno