Nakládaná křepelčí vajíčka
Chutnají-li vám utopenci, vyzkoušejte naložit do sladkokyselého nálevu vajíčka. Tady jsou použita maličká křepelčí vejce, která budou výborně chutnat, a navíc jsou i dekorativní. Sklenice s barevně lákavým obsahem se může stát vítaným jedlým dárkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 762 kJ / 899 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,20 g |
Tuky | 4,28 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 16,02 g |
Sůl | 40,00 g |
Sacharidy | 209,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme nálev: Všechny suroviny povaříme cca 5 minut a scedíme koření. Jako nálev lze použít jakýkoli jiný, jaký používáte na okurky, tento nálev je příjemně jemný.
Krok 2: Vajíčka vaříme 3 minuty, scezená protřeseme pořádně v hrnci. Tím se naruší skořápka, budou se lépe loupat. Oloupeme.
Krok 3: Pokrájíme cibuli, zeleninu, vynikající obměnou je přidat kolečka klobásky. Oloupeme stroužky česneku. Počet podle počtu a velikosti sklenic, na sklenici 0,7 l cca 3-4 stroužky.
Krok 4: Suroviny vrstvíme, skládáme do sklenic. Jeden česnek dáme dospodu, další bude uprostřed, poslední uložíme nahoru. Zalijeme lžící stolního oleje a vřelým nálevem.
Krok 5: Pro přímou spotřebu stačí nechat uležet 4-5 dní. Pro delší trvanlivost můžeme obsah sklenic ještě sterilovat - 20 minut na 90 °C.
Zveřejněno 5. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládaná křepelčí vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxy3
Moje poznámka
Nakládaná křepelčí vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxy3
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 1 hodinou
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 5 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 13 minutami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 29 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 2 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 2 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 3 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 3 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 5 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 5 hodinami
Tématické fráze:
nákladná krepelci vejce,
nákladná krepelci vejce,
křepelči vajička do sklenic,
nákladná křepelčí vajicka recept
Suroviny:
vajíčka křepelčí,
cibule,
česnek,
paprika,
olej,
ocet,
cukr krupice,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
koření hřebíček,
semínka hořčičná,
voda
Komentáře (1)