Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní játra na bílém víně

Name: Kachní játra na bílém víně
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kachních jater; 2 dl bílého vína; 1 cibule; tymián; smetana; majoránka; sůl; pepř; olej; máslo

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dominik22

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 317 kJ / 793 kcal
Bílkoviny	104,38 g
Tuky	16,67 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	2,60 g
Sodík	407 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	23,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Do pánve nalijeme olej a restujeme cibulku, necháme zpěnit, přidáme játra a necháme minutku zatáhnout. Přihodíme 2 větvičky tymiánu a zalijeme vínem. Necháme odpařit alkohol. Krok 3: Přilijeme smetanu, přidáme majoránku, necháme chvíli provařit a nakonec zjemníme kouskem másla.

Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Do pánve nalijeme olej a restujeme cibulku, necháme zpěnit, přidáme játra a necháme minutku zatáhnout. Přihodíme 2 větvičky tymiánu a zalijeme vínem. Necháme odpařit alkohol.
Přilijeme smetanu, přidáme majoránku, necháme chvíli provařit a nakonec zjemníme kouskem másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kachní játra na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMBm

Kachní stehna na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 60 min

Kachní prsíčka na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kachní prsa s portským vínem, pomerančem a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 40 min

Sádlová pomazánka s kachními játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kachní játra jako "aztécký poklad"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Zobrazit více

Bramborový salát z čerstvé zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dominik22 45 min

Halušky se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dominik22 50 min

Nakládaný romadur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dominik22

Rychlá žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominik22 15 min

Sýrová omáčka k nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22 25 min

Kuřecí směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominik22 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pokrmy z vnitřností
Kachní maso

Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kachní játra na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMBm

Náhodný recept

Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misza 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové pralinky

Přidáno před 55 minutami

Staročeský kuba

Přidáno před 3 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 4 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak na dokonalé marokánky: Ovocem a oříšky nešetřete, ale pohlídejte si správnou hustotu směsi a teplotu při pečení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Kakao nebo čokoládu do těsta na cukroví? Například sádlovky se bez nich neobejdou Hodnocení 1×

Kakao nebo čokoládu do těsta na cukroví? Například sádlovky se bez nich neobejdou

Kajenský pepř: Oblíbené pikantní koření z papriček nemá s pepřem nic společného Hodnocení 1×

Kajenský pepř: Oblíbené pikantní koření z papriček nemá s pepřem nic společného

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Mich4el před 10 minutami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

ZoeRumpikova před 2 hodinami

Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky

veronika_straka před 2 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Filomenka před 2 hodinami

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

veronika_straka před 3 hodinami

Skořicové rohlíčky

Noumik před 3 hodinami

Vepřové kostky po bratislavsku

BinaSa před 4 hodinami

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Jajav před 5 hodinami

Zelná polévka strýce Jiřího

Vaha 1972 před 7 hodinami

Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou

Ivet88 před 7 hodinami

Suroviny:
játra kachní, víno bílé, cibule, tymián, smetana, majoránka, sůl, pepř, olej, máslo

Kachní játra na bílém víně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!