Suroviny
Porce: 20 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 551 kJ / 5 629 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,26 g |
Tuky | 326,32 g |
Vláknina | 15,30 g |
Cholesterol | 908 mg |
Sodík | 2,19 g |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 601,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme vejce, cukry a vyšleháme do pěny, do které tenkým pramínkem zašleháme olej. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sodu a promícháme. Přidáme do těsta na jemno nastrouhaná jablka, nastrouhanou čokoládu a ještě promícháme.
Krok 2: Do formy na muffiny dáme papírové košíčky, naplníme do 3/4 a urovnáme rovinu stěrkou, namočenou v oleji. Muffiny vložíme do předehřáté trouby na 180 °C asi na 30 minut péct dozlatova.
Krok 3: Do části mléka dáme nalámanou čokoládu, vanilkové cukry, pomalu zahříváme a za stálého míchání přidáme mouku, rozkvedlanou ve zbytku mléka a uvaříme hustou kaši. Dáme ji vychladit. Než vychladne, ušleháme moučkový cukr s máslem do pěny a pomalu pak zašleháme studenou kaši a rumovou tresť.
Krok 4: Studené muffiny ozdobíme krémem a marcipánem.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z Margot čokolády s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJ8g
Moje poznámka
Muffiny z Margot čokolády s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJ8g
Nejnovější recepty
Tartaletky s krémem z marshmallow
Přidáno před 28 minutami
Jednohubky s mašličkou
Přidáno před 36 minutami
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Přidáno před 44 minutami
Řezy s motýlkem
Přidáno před 13 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 8 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 10 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 10 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 11 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 12 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 13 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 13 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 13 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 13 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr skořice,
cukr vanilkový,
olej,
soda jedlá,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
jablko,
čokoláda,
mléko,
mouka hladká,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tresť rumová,
marcipán
Komentáře (2)