Suroviny
Porce: 20 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 551 kJ / 5 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,26 g |
| Tuky | 326,32 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 601,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme vejce, cukry a vyšleháme do pěny, do které tenkým pramínkem zašleháme olej. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sodu a promícháme. Přidáme do těsta na jemno nastrouhaná jablka, nastrouhanou čokoládu a ještě promícháme.
Krok 2: Do formy na muffiny dáme papírové košíčky, naplníme do 3/4 a urovnáme rovinu stěrkou, namočenou v oleji. Muffiny vložíme do předehřáté trouby na 180 °C asi na 30 minut péct dozlatova.
Krok 3: Do části mléka dáme nalámanou čokoládu, vanilkové cukry, pomalu zahříváme a za stálého míchání přidáme mouku, rozkvedlanou ve zbytku mléka a uvaříme hustou kaši. Dáme ji vychladit. Než vychladne, ušleháme moučkový cukr s máslem do pěny a pomalu pak zašleháme studenou kaši a rumovou tresť.
Krok 4: Studené muffiny ozdobíme krémem a marcipánem.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z Margot čokolády s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJ8g
Moje poznámka
Muffiny z Margot čokolády s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJ8g
Nejnovější recepty
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 10 hodinami
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 57 minutami
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Kaca77 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 3 hodinami
Plněné cukety
jijana před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 5 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 5 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 5 hodinami
Palačinky s džemem
Patoja před 6 hodinami
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr skořice,
cukr vanilkový,
olej,
soda jedlá,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
jablko,
čokoláda,
mléko,
mouka hladká,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tresť rumová,
marcipán
Komentáře (3)