Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 2+

4 4 kuřecí prsa

1 1 menší šalotka

1 1 oranžová paprika

4 lžičky 4 lžičky provensálského koření

7 snítek 7 snítek tymiánu

1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu

1 PL 1 PL rostlinného oleje

300 ml 300 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 146 kJ / 1 708 kcal
Bílkoviny	327,41 g
Tuky	36,41 g
Vláknina	3,68 g
Cholesterol	770 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,87 g
Sacharidy	15,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením. Papriku omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na proužky, oloupanou šalotku nakrájíme na kolečka. Krok 2: Na rozpáleném oleji maso rychle opečeme a položíme na nakrájenou šalotku do pekáčku. Přidáme papriku a koření. Krok 3: Do výpeku z masa přidáme rozdrobenou kostku bujónu, podlijeme vodou, přivedeme do varu a tuto šťávu nalijeme na maso do pekáčku. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi hodinu nebo dokud maso není měkké.

Maso naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením. Papriku omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na proužky, oloupanou šalotku nakrájíme na kolečka.
Na rozpáleném oleji maso rychle opečeme a položíme na nakrájenou šalotku do pekáčku. Přidáme papriku a koření.
Do výpeku z masa přidáme rozdrobenou kostku bujónu, podlijeme vodou, přivedeme do varu a tuto šťávu nalijeme na maso do pekáčku. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi hodinu nebo dokud maso není měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2020

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Místo bujónu lze samozřejmě použít vývar, je-li po ruce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGkM

Kuřecí prsa na divokém koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HelgaHedus

Kuřecí směs s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Zálivka na salát s provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanysek

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Čočka na kyselo se sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Zelenina
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vGkM

Náhodný recept

Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pistáciové košíčky

Přidáno před 50 minutami

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 18 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 19 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 20 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 20 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 9. 6. 2020 16:22

Přečtěte si

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně Hodnocení 5×

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté Hodnocení 15×

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

Jak ovlivní horoskop stravování v roce 2026: Raci si budou častěji vařit, vodnář zkusí experimentovat, střelec exotiku

Tvrdý chléb nevyhazujte: Připravíte z něj nejen křupavé topinky a krutonky, ale i lahodná jídla. A upečete z něj nový bochník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na perfektní kuřecí roládu jako podle MasterChefa? Šťavnatost zajistí máslo i správná náplň, třeba s vejci a houbami

Nejnovější články

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

13 foto
Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

Tvrdý chléb nevyhazujte: Připravíte z něj nejen křupavé topinky a krutonky, ale i lahodná jídla. A upečete z něj nový bochník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem

Berry7CZ před 53 minutami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Ilonanet před 1 hodinou

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

Marvi před 10 hodinami

Zelný salát s koprem a medvědím česnekem

Kajkajak před 10 hodinami

Těstoviny z trattorie

Kajkajak před 10 hodinami

Kuřecí maso s houbami

Kajkajak před 10 hodinami

Rýže s čočkou a volským okem

Andyzvesnice před 14 hodinami

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny Videorecept

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny

JiriAnton před 14 hodinami

Tatarák Videorecept

Tatarák

HanaOtra před 15 hodinami

Kandovaná pomerančová kůra

janpoho před 15 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule šalotka, paprika čerstvá oranžová, koření provensálské, tymián, bujón zeleninový, olej rostlinný,

Naposledy jste si prohlédli

Domácí pizza z žitného kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Gabina_I

Uzená kuřecí stehna na leču a bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 60 min

Králík nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Jehněčí kýta na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Kuřecí prsa s provensálským kořením

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie