Vepřová kotleta na saturejce

Name: Vepřová kotleta na saturejce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7 plátků vepřové kotlety; worcester; čerstvá saturejka; sůl; sladká červená paprika; mletý pepř; hladká mouka; 1/4 silného masového bujonu; máslo

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 3 porce

7 plátků 7 plátků vepřové kotlety

worcester

čerstvá saturejka

sůl

sladká červená paprika

mletý pepř

hladká mouka

1/4 1/4 silného masového bujonu

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	30 kJ / 7 kcal
Bílkoviny	0,34 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	0,01 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	0,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice. Krok 2: Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice.
Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Do šťávy jsem přidala nakrájenou zelenou cibulovou nať, osmahla, zahustila smetanou 33% a přelila biftečky. Nemohla jsem to dát do receptu, protože mi to sebrali pod rukou a zbyla mi jen porce pro toho, co musí mít vše suché.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Vepřové kotlety v majonéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jarek71

Vepřové kotlety na křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Vepřové kotlety na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sefrovka 60 min

Vepřové kotlety Vavřinec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 40 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 50 min

Jednoduché zapékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 100 min

Můj játrový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 60 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Večeře
Dušení
Smažení

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Náhodný recept

Stroganoff podle dědy šéfkuchaře Videorecept

Stroganoff podle dědy šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 3 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno před 19 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:21

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 12×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Výsadba cibule sazečky krok za krokem: Vyberte kvalitní kusy, dejte je na správné stanoviště a půdu předem připravte

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vrstvený salát Videorecept

Vrstvený salát

Maruna365 před 19 minutami

Jemná pažitková pomazánka

Adamek2011wo před 1 hodinou

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 1 hodinou

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 1 hodinou

Drůbková polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

RenataMaresova před 3 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Lastovia před 4 hodinami

Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou

Patricia97 před 4 hodinami

Makronky Danča

Malickakucharka před 5 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

JitkaJS před 6 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, omáčka worcesterová, saturejka, sůl, paprika sušená sladká, pepř mletý, mouka hladká, bujón, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Pečené křepelky s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 70 min

Cukrové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 60 min

Krušovické vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 80 min

Dort s mašinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Vepřová kotleta na saturejce

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém