Vepřová kotleta na saturejce

Name: Vepřová kotleta na saturejce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7 plátků vepřové kotlety; worcester; čerstvá saturejka; sůl; sladká červená paprika; mletý pepř; hladká mouka; 1/4 silného masového bujonu; máslo

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3 porce

7 plátků 7 plátků vepřové kotlety

worcester

čerstvá saturejka

sůl

sladká červená paprika

mletý pepř

hladká mouka

1/4 1/4 silného masového bujonu

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	30 kJ / 7 kcal
Bílkoviny	0,34 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	0,01 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	0,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice. Krok 2: Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice.
Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Do šťávy jsem přidala nakrájenou zelenou cibulovou nať, osmahla, zahustila smetanou 33% a přelila biftečky. Nemohla jsem to dát do receptu, protože mi to sebrali pod rukou a zbyla mi jen porce pro toho, co musí mít vše suché.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Vepřové kotlety na křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Vepřové kotlety v majonéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jarek71

Krůtí maso na saturejce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Husa s jablky a saturejkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Kapr pečený na saturejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Zobrazit více

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Můj jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Večeře
Dušení
Smažení

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Náhodný recept

Sedlácká polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

happy.lenulka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Liptovská pomazánka

Přidáno před 1 hodinou

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 19. 6. 2020 11:50

Přečtěte si

Zapomeňte na válení těsta: Houskové hrnkové knedlíky zvládnete snadno a vždy s perfektním výsledkem

Cikánský řízek překvapí nevšední a jednoduchou přípravou. Chutná báječně, voní po paprice a krásně křupe

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 64×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

Vietnamec Tien Hoang Van prozrazuje, co u něj Češi kupují nejvíc: Chodí sem pro rýži, sójovku a jednu obyčejnou potravinu, říká

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Vepřová žebírka smažená podle ČSN: Překvapte rodinu šťavnatou pochoutkou Hodnocení 33×

Vepřová žebírka smažená podle ČSN: Překvapte rodinu šťavnatou pochoutkou

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 15×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Nejnovější články

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

pavelcicha před 40 minutami

Ševcovský mls II.

redwinn před 1 hodinou

Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé

Lunaskira před 1 hodinou

Ledvinky na paprice

OK1AMF před 1 hodinou

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Standa67 před 1 hodinou

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Veruli před 2 hodinami

Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku

Orbitka před 2 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Darwin před 4 hodinami

Pečené gnocchi se žampiony a cibulí

Jan Nemec před 4 hodinami

Dušené zelí s uzeným a cizrnou

Mirrika před 4 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, omáčka worcesterová, saturejka, sůl, paprika sušená sladká, pepř mletý, mouka hladká, bujón, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Indická kuřecí pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pbarva 45 min

Dokonalá snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 10 min

Květák s houbami a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 30 min

Vočíčko s hermelínem na pohance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajikpusik 25 min

Česnekové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Vepřová kotleta na saturejce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

39 foto Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky