Vepřová kotleta na saturejce

Name: Vepřová kotleta na saturejce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7 plátků vepřové kotlety; worcester; čerstvá saturejka; sůl; sladká červená paprika; mletý pepř; hladká mouka; 1/4 silného masového bujonu; máslo

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3 porce

7 plátků 7 plátků vepřové kotlety

worcester

čerstvá saturejka

sůl

sladká červená paprika

mletý pepř

hladká mouka

1/4 1/4 silného masového bujonu

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	30 kJ / 7 kcal
Bílkoviny	0,34 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	0,01 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	0,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice. Krok 2: Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a pokapeme worcesterem. Dáme je na půl hodiny proležet do lednice.
Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle dozlatova po obou stranách. Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový bujon a přilijeme k biftečkům. Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka. Podáváme s brambory, nebo hranolky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Do šťávy jsem přidala nakrájenou zelenou cibulovou nať, osmahla, zahustila smetanou 33% a přelila biftečky. Nemohla jsem to dát do receptu, protože mi to sebrali pod rukou a zbyla mi jen porce pro toho, co musí mít vše suché.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Vepřové kotlety s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha

Vepřové kotlety Vavřinec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Vepřové kotlety na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sefrovka 60 min

Vepřové kotlety na křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Vepřové kotlety v majonéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jarek71

Zobrazit více

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 30 min

Naložená ačokča Dagmar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 40 min

Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 170 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Večeře
Dušení
Smažení

Moje poznámka

Vepřová kotleta na saturejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ONz

Náhodný recept

Sumec a pivní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 4 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 6 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 6 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 6 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 19. 6. 2020 11:50

Přečtěte si

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vynikající utopenci s kečupem podle Pepy Nemravy: Nebojte se použít hořčici i ocet, správným svařením vznikne skvělá chuť

Voňavé gnocchi se zelím a slaninou chutnají skvěle, báječně zahřejí a zasytí a hotové jsou do čtvrt hodiny

Nejjednodušší jablečný dezert: Apfelgrütze je hotový do čtvrt hodiny a chutná skvěle samotný i s vanilkovou omáčkou

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 61×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 30 minutami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 32 minutami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 1 hodinou

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 2 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 2 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 2 hodinami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 3 hodinami

Myšky z ředkvičky

Sahula před 3 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 3 hodinami

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 3 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, omáčka worcesterová, saturejka, sůl, paprika sušená sladká, pepř mletý, mouka hladká, bujón, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Karbanátky z vařeného kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Roštěná na okurkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 70 min

Vepřová kotleta v pikantní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 60 min

Golubce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebena

Vepřová kotleta na saturejce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti