Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kližka na zelenině a hlívě

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

4 názory

28. 7. 2020 21:13

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 979 kJ / 951 kcal
Bílkoviny	154,62 g
Tuky	10,97 g
Vláknina	30,72 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	779 mg
Sůl	1,85 g
Sacharidy	46,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, zakápneme lehce olejem a dáme na půl hodiny odležet. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu a hlívu na kousky.
Na sádle opečeme cibuli s česnekem dozlatova a přidáme maso, které jsme posypali paprikou a obalili v mouce. Maso necháme zatáhnout, přidáme hlívu, celer a mrkev.
Vše podlijeme vývarem, přikryjeme poklicí a dusíme pomalu, téměř doměkka. Občas směs promícháme. K masu přidáme papriku a rajčatovou šťávu, vše promícháme vaříme do úplného změknutí masa.
Omáčka lehce zhoustne a hustota by měla být tak akorát. Vše dochutíme, možno i špetkou cukru, záleží na kyselosti šťávy. Podáváme s bramborovou kaší, těstovinami nebo rýží.
Potraviny na tento recept jsem zakoupila na . Je to online farmářské tržiště, kde nakupujete od lokálních farmářů a výrobců kvalitní a opravdové potraviny.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (50x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí kližka na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 50 min

Hovězí kližka na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 100 min

Kližka v chutném sosíku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 60 min

Načíst další

Přečtěte si

7 variant, jak si vychutnat cuketu: Je skvělá v pomazánce i jako součást moučníku

Pečeme s Ivou: Upéct jednoduchý chléb je tak snadné! Zkuste to podle starého receptu babičky Elišky

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 168x

Komentáře

mika59

1. 10. 2020 21:37

phanusov: Já děkuji za vyzkoušení a milou zprávu

phanusov

1. 10. 2020 14:02

Vynikající recept! S manželem jsme si moc pochutnali. Děkuji moc :)

Jaromira18

29. 7. 2020 12:27

hospodyne

28. 7. 2020 23:04

hezký recept.

Moc nám chutnají masa na zelenině, ale musí to být plátky!! jinak manšaft brblá. Kostky pouze v guláši. Dokonce nejmladší vnuk, sotva začal mluvit, pištěl, že chce " mašinko nepokájený". "Kájet" jsme museli až před ním na stole