Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 596 kJ / 2 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 413,24 g |
| Tuky | 29,49 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 988 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 31,62 g |
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, zakápneme olivovým olejem a uchováme v teple. Krok 2: V kastrolku na oleji orestujeme kostky masa, až jsou zlatavé, téměř měkké a vyndáme je zatím bokem.
Přidáme lžíci oleje, osmažíme cibuli do sklovita a česnek, který necháme rozvonět. Krok 3: Vrátíme maso, přidáme jarní cibulku, sladkou chilli omáčku, žampióny, vývar, nebo vodu s bujonem, osolíme, opepříme a dusíme vše cca 5 minut. Krok 4: Mezitím rozmícháme kukuřičný škrob v troše vody. Přidáme k masu a vaříme dalších cca 5 minut. Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Nakonec přidáme mandle a lžíci másla na zjemnění.
Servírujeme s těstovinami, zdobené nasekanou bazalkou a cherry rajčátky.
Zveřejněno 19. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q9wL
Moje poznámka
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q9wL
Nejnovější recepty
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 45 minutami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 2 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 15 hodinami
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Přidáno před 16 hodinami
Chalupářský guláš z krkovice
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Aleister před 1 minutou
Krkovička na houbách
Aleister před 2 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Aleister před 4 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Aleister před 5 minutami
Karlovarský knedlík
Aleister před 21 minutami
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Aleister před 23 minutami
Játrová omáčka
Aleister před 27 minutami
Chilli con carne
Aleister před 30 minutami
Hospodský guláš podle ČSN
Aleister před 33 minutami
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Aleister před 35 minutami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
cibulka jarní,
česnek,
omáčka chilli sladká,
žampióny,
škrob kukuřičný,
máslo,
vývar kuřecí,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý,
pepř cayenský,
mandle,
těstoviny barevné,
bazalka čerstvá,
rajče cherry
Komentáře (1)