Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Name: Krupicový koláč s hruškami a skořicí
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 120 g krupice; 750 ml mléka; 2 vanilkové cukry; 100 g cukru; 4 vejce; Na povrch:; 4 střední hrušky; 1 vanilkový cukr; 1 lžička skořice

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ilacek

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Těsto:

120 g 120 g krupice

750 ml 750 ml mléka

2 2 vanilkové cukry

100 g 100 g cukru

4 4 vejce

Na povrch:

4 4 střední hrušky

1 1 vanilkový cukr

1 lžička 1 lžička skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 007 kJ / 1 914 kcal
Bílkoviny	74,63 g
Tuky	44,79 g
Vláknina	20,80 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	725 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	292,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu smícháme mléko s vanilkovými cukry, přimícháme krupici a přivedeme k varu. Za stálého míchání uvaříme kaši (vaříme přibližně 5-7 minut), poté vmícháme cukr, přikryjeme potravinářskou folií a necháme 10-15 minut zchladnout. Krok 2: Mezitím očistíme hrušky: Odstraníme jádřince a každou hrušku pokrájíme na osminy. Krok 3: Poté částečně zchladlou kaši prošleháme a postupně přidáváme vejce. Dobře promícháme a tuto hmotu nalijeme do dortové formy (průměr 26 cm), kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou. Povrch urovnáme a poklademe pokrájenými hruškami, které ještě posypeme skořicí smíchanou s vanilkovým cukrem. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 50-60 minut. Po upečení necháme koláč zchladnout a až poté vyjmeme z formy, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

V kastrolu smícháme mléko s vanilkovými cukry, přimícháme krupici a přivedeme k varu. Za stálého míchání uvaříme kaši (vaříme přibližně 5-7 minut), poté vmícháme cukr, přikryjeme potravinářskou folií a necháme 10-15 minut zchladnout.
Mezitím očistíme hrušky: Odstraníme jádřince a každou hrušku pokrájíme na osminy.
Poté částečně zchladlou kaši prošleháme a postupně přidáváme vejce. Dobře promícháme a tuto hmotu nalijeme do dortové formy (průměr 26 cm), kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou. Povrch urovnáme a poklademe pokrájenými hruškami, které ještě posypeme skořicí smíchanou s vanilkovým cukrem.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 50-60 minut. Po upečení necháme koláč zchladnout a až poté vyjmeme z formy, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W3ZW

Honzíkovy "motánky" se skořicí, ořechy a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 40 min

Tvarohovo - krupicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Tvarohovo-krupicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mama v kuchyni 65 min

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 20 min

Švestkový koláč s krupicovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Tvarohové knedlíčky s hruškou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aneta.styblikova 30 min

Zobrazit více

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 55 min

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 85 min

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ilacek 70 min

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 60 min

Nejjednodušší a nejrychlejší bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 30 min

Hrníčková bábovka s oříšky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny
Koláče a buchty

Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Sladké chutě
Svačina
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W3ZW

Náhodný recept

Srbská vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maki sushi podle Richarda Tomáše

Přidáno před 1 hodinou

Křehké marcipánky s mandličkou

Přidáno před 1 hodinou

Losos v citronové marinádě

Přidáno před 14 hodinami

Vaječná plněná omeleta

Přidáno před 15 hodinami

Míchaná vejce se sýrem a uzeninou

Přidáno před 15 hodinami

Plněné rohlíčky se zakysanou smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Lenika přidala novou fotografii! 14. 11. 2020 17:12

Ilacek přidala nové fotografie! 24. 9. 2020 12:57

casino 23. 9. 2020 19:36

No, je to takový poněkud ošulený krupicový nákyp

ale zítra asi zhřeším s dnes sklizenými švestkami

...a domnívám se, že v tomto případě je šumafuk, zda budou řeznou stranou hore či dole, že

Ilacek přidala nové fotografie! 23. 9. 2020 09:48

Přečtěte si

V dětství se kombuchy bál, v Austrálii se do ní zamiloval a v Čechách z ní Michal Ďuriník vytvořil šampaňské bez alkoholu

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře Hodnocení 2×

Nejnovější články

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

5 foto
Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta ze zakysané smetany

Romana82 před 1 hodinou

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

vladka1486 před 1 hodinou

Kuřecí nudličky na pórku

marunda před 1 hodinou

Bún chả - grilovaný vietnamský bůček

Bizon33 před 1 hodinou

Tvarohový koláč s drobenkou

horakova654 před 2 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Adrienalis před 7 hodinami

Sumec v marinádě

Kajkajak před 9 hodinami

Sójové plátky se žampiony a sýrem

KeyCe před 10 hodinami

Skořicové šneky s krémovou polevou Videorecept

Skořicové šneky s krémovou polevou

petrkvitek před 12 hodinami

Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

Feros před 13 hodinami

Suroviny:
krupice, mléko, cukr vanilkový, cukr, vejce, hruška, cukr vanilkový, skořice

Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

5 foto Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

5 foto
Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte