Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 214 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,88 g |
| Tuky | 27,27 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 44,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo a celer s petrželí najemno. Rozpustíme sádlo a zpěníme cibuli. Přidáme zeleninu a koření. Restujeme asi 2-3 minuty a shrneme směs na okraj pánve.
Krok 2: Do pánve přidáme maso a krátce opečeme. Přidáme hlívu nakrájenou na větší kousky a chvíli opékáme. Zaprášíme moukou a zalijeme studeným vývarem (těsně pod maso). Promícháme, osolíme a dusíme 15-20 minut.
Krok 3: Nakonec smícháme smetanu s trochou omáčky a přidáme do pánve. Krátce povaříme a dochutíme.
Podáváme s těstovinami, noky nebo třeba i s vařenými bramborami.
Podáváme s těstovinami, noky nebo třeba i s vařenými bramborami.
Zveřejněno 5. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kousky s hlívou na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3ZK
Moje poznámka
Kuřecí kousky s hlívou na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3ZK
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 12 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 6 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
hlíva ústřičná,
cibule,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
smetana,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
sádlo,
vývar masový,
sůl,
cukr
Komentáře (2)