Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Name: Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky krkovice; 1 kg brambor; cibule; sůl; pepř; hořčice; smetana

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Foxinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

4 plátky 4 plátky krkovice

1 kg 1 kg brambor

cibule

sůl

pepř

hořčice

smetana

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 268 kJ / 781 kcal
Bílkoviny	20,00 g
Tuky	1,00 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	60 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	162,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory řádně očistíme a nakrájíme na menší kolečka, která klademe do pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, vše osolíme a promícháme. Podlijeme trochou vody. Krok 2: Krkovici naklepeme,osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Masem pak přikryjeme brambory, takže nám vytvoří vlastně pokličku. Krok 3: Pečeme v troubě cca 45 minut ,zkratka do změknutí brambor, ale dáváme pozor, abychom nevysušili maso. Zhruba 15 minut před koncem maso odebereme, brambory s cibulí zalijeme smetanou, promícháme ,maso vrátíme zpět a dopečeme.

Brambory řádně očistíme a nakrájíme na menší kolečka, která klademe do pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, vše osolíme a promícháme. Podlijeme trochou vody.
Krkovici naklepeme,osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Masem pak přikryjeme brambory, takže nám vytvoří vlastně pokličku.
Pečeme v troubě cca 45 minut ,zkratka do změknutí brambor, ale dáváme pozor, abychom nevysušili maso. Zhruba 15 minut před koncem maso odebereme, brambory s cibulí zalijeme smetanou, promícháme ,maso vrátíme zpět a dopečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EnZg

Smetanové kotlety na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Smetanové maso s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Iriska 90 min

Smetanové vepřové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 45 min

Smetanové brambory z pánve Videorecept

Smetanové brambory z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Smetanové brambory se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Smetanové brambory s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Zobrazit více

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Foxinka 60 min

Čokoládový dort s mascarpone alias čokoládový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Foxinka 90 min

Květáková polévka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Foxinka 30 min

Dršťková polévka hlívová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Foxinka 45 min

Tvarohovo-makový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 75 min

Velikonoční beránek mramorový

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Foxinka 80 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EnZg

Náhodný recept

Velikonoční mrkvový dort II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Máslové špenátové palačinky s tvarohem

Přidáno před 7 hodinami

Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní

Přidáno před 9 hodinami

Balkánská pomazánka s petrželkou

Přidáno před 9 hodinami

Slepice na víně s petrželkovými knedlíčky

Přidáno před 9 hodinami

Ptačí hnízdo z mletého masa a špaget

Přidáno před 11 hodinami

Nadýchaná banánová roláda

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Foxinka přidala nové fotografie! 27. 11. 2020 03:52

Přečtěte si

Řeznice radí: Solíte maso správně? Kdy je ten správný čas, aby zůstalo šťavnaté

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Luxusní noky se slaninou podle Těhotnýho kuchaře: Variaci na vepřo knedlo neodolá vůbec nikdo

Znáte šoldru? Slaný „mazanec“ zpestří Velikonoce a potěší i milovníky masa

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou Hodnocení 36×

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Ševcovský mls: Oblíbená retro pomazánka z pár surovin. Jednodušší verze klasiky chutná překvapivě skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtové muffiny Videorecept

Jogurtové muffiny

Sanndy97 před 7 hodinami

Hummus se sušenými rajčaty

rychtja1 před 8 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

alena.judi před 8 hodinami

Mirabelkový sirup

marek1.belan před 9 hodinami

Kedlubnová omeleta

Sahula před 9 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

sedlaci před 9 hodinami

Jemný kedlubnový krém s medvědím česnekem

trdlo před 10 hodinami

Mandlové rohlíčky (výborné)

Annanas před 11 hodinami

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Lehoncakma před 14 hodinami

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Sima1996 před 14 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, brambory, cibule, sůl, pepř, hořčice, smetana

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno