Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Name: Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší kuřecí prso; 1 větší tvrdé jablko; 4 šalotky; několik plátků fenyklu; máslo; olej; sůl, pepř; 2 lístky sušené šalvěje; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

1 1 větší kuřecí prso

1 1 větší tvrdé jablko

4 4 šalotky

několik plátků několik plátků fenyklu

máslo

olej

sůl, pepř

2 lístky 2 lístky sušené šalvěje

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 810 kJ / 433 kcal
Bílkoviny	82,15 g
Tuky	4,02 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	198 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	15,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablko rozpůlíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a plátky jablek opékáme dozlatova. Těsně před dokončením přidáme několik plátků fenyklu, maličko v prstech rozemnuté šalvěje a necháme fenykl změknout. Krok 2: Na druhé pánvi na kousku másla pomaličku zkaramelizujeme šalotky nakrájené nadrobno. Krok 3: Na třetí pánvi na troše oleje připravíme kuřecí prso pokapané citronovou šťávou, osolené, opepřené, minutková příprava, čas dle velikosti prsa. Necháme chvíli odpočinout. Krok 4: Podáváme na tenké plátky nakrájené prso, šalotky a jablka s fenyklem. Třeba s bagetkou.

Jablko rozpůlíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a plátky jablek opékáme dozlatova. Těsně před dokončením přidáme několik plátků fenyklu, maličko v prstech rozemnuté šalvěje a necháme fenykl změknout.
Na druhé pánvi na kousku másla pomaličku zkaramelizujeme šalotky nakrájené nadrobno.
Na třetí pánvi na troše oleje připravíme kuřecí prso pokapané citronovou šťávou, osolené, opepřené, minutková příprava, čas dle velikosti prsa. Necháme chvíli odpočinout.
Podáváme na tenké plátky nakrájené prso, šalotky a jablka s fenyklem. Třeba s bagetkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 12. 2020

Poznámka autorky Eja57

Fotka je moje z Labužníka, recept volně upraven.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RvW

Kuřecí na šalotce a povidlech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kuřecí prsa s fenyklem na balsamicu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kachní stehna se šalotkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuřecí prsa s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Krkovička na pivu, medu a šalotkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky 180 min

Zobrazit více

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eja57 45 min

Pomerančová omáčka ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eja57 45 min

Panenka na medové hořčici a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 30 min

Krůta - pro náročné (a odvážné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57 240 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Jablka
Zelenina
Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Restování
Smažení

Moje poznámka

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8RvW

Náhodný recept

Čerstvý krémový sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z ředkviček

Přidáno před 5 hodinami

Perníkové slepičky

Přidáno před 7 hodinami

Houstičky se šunkou a sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou Videorecept

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou

Přidáno před 9 hodinami

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno před 13 hodinami

Polévka se zeleninou a mletým masem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eja57 přidala novou fotografii! 17. 12. 2020 13:58

Přečtěte si

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté Hodnocení 16×

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Bylinky podle horoskopu: Uvařte si čaj z léčivky, která odpovídá vašemu znamení

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Kynutí zajíčci od Josefa Maršálka voní meruňkami a hřebíčkem: Toto úžasné velikonoční pečivo oživí sváteční stůl

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 20×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Nejnovější články

16 foto
Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Hanka Kynychová radí, jak na hubnutí po padesátce: Pravidlo 6+1 a jeden trik před jídlem zajistí štíhlou postavu do léta

Zapomeňte na blátivé pečené brambory! Naučíme vás trik s ledovou vodou a jedlou sodou a budou křupat jako nikdy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sladkokyselá ryba

Kajkajak před 1 hodinou

Tvarohová hermelínová pomazánka

brtna před 1 hodinou

Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"

milan.sultys před 3 hodinami

Vepřové plátky na zelenině

Buzolic před 5 hodinami

Domácí nudle s mákem Videorecept

Domácí nudle s mákem

magdalenka před 7 hodinami

Jednoduchá a chutná nivová pomazánka

brtna před 7 hodinami

Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem

Sahula před 7 hodinami

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

Daniela33 před 7 hodinami

Nakládaná pečená kolena

[email protected] před 7 hodinami

Rychlá podmáslová bublanina

nelinka62 před 8 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, jablko, cibule šalotka, fenykl, máslo, olej, pepř, šalvěj sušená, šťáva citronová

Kuřecí prso s jablky, šalotkami a fenyklem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká