Kynuté bulky, burger

Name: Kynuté bulky, burger
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto na bulky:; 300 g hladké mouky; 1 vejce; 1 sušené droždí; 1 lžička soli; 3 lžíce majonézy; teplé mléko dle potřeby (cca 150 ml); vejce na potření; sezam na posypání; Maso:; hovězí mleté maso; 1 cibule; sůl; pepř (nebo koření do burgerů, co komu chutná)

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

KatharinaK

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 503 kJ / 1 554 kcal
Bílkoviny	45,06 g
Tuky	49,73 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	318 mg
Sodík	3,67 g
Sůl	9,11 g
Sacharidy	226,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu. Krok 2: Když těsto vykyne, uděláme z něj bulky, které necháme ještě na plechu cca 30 minut kynout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Krok 3: Bulky dáme péct do rozpálené trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut (do zlatova). Krok 4: Mleté maso ochutíme, přidáme koření (nejlepší je jen sůl a pepř, aby vynikla chuť masa) a přidáme na drobno nakrájenou cibuli - nemusí ale být. Krok 5: Vytvarujeme hamburgery a pečeme na pánvi nebo v troubě. Krok 6: Nakonec sestavíme hamburger dle svých chutí a možností - tatarka, BBQ omáčka, maso, sýr, slanina, může být i zelenina (salát, cibule, rajče....).

Do hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu.
Když těsto vykyne, uděláme z něj bulky, které necháme ještě na plechu cca 30 minut kynout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem.
Bulky dáme péct do rozpálené trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut (do zlatova).
Mleté maso ochutíme, přidáme koření (nejlepší je jen sůl a pepř, aby vynikla chuť masa) a přidáme na drobno nakrájenou cibuli - nemusí ale být.
Vytvarujeme hamburgery a pečeme na pánvi nebo v troubě.
Nakonec sestavíme hamburger dle svých chutí a možností - tatarka, BBQ omáčka, maso, sýr, slanina, může být i zelenina (salát, cibule, rajče....).

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté bulky, burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Pnl

Burger z trouby v kynutém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 60 min

Farmářský burger se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Zapečené masové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59

Jednoduché burger bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 135 min

Bulka na hamburger "Burger Buns"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

marty73 65 min

Květákové burger bulky {Bezlepkové}

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kaczik

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem) Videorecept

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

KatharinaK 50 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 20 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso
Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Svačina
Večeře
Náročné recepty
Dětská oslava
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Kynutí

Moje poznámka

Kynuté bulky, burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Pnl

Náhodný recept

Kaštanová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lusima

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 16 hodinami

Hruškové špičky

Přidáno před 17 hodinami

Smažená skotská vejce

Přidáno před 19 hodinami

Pikantní polévka s dýní

Přidáno před 20 hodinami

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 21 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

KatharinaK přidala nové fotografie! 11. 2. 2021 15:21

Přečtěte si

Kynuté jahodové knedlíky jako od babičky: Zkuste tento trik a budou jako obláček Hodnocení 61×

Kynuté jahodové knedlíky jako od babičky: Zkuste tento trik a budou jako obláček

Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Kvůli škrabce přicházíte o to nejlepší z brambor. Kuchaři používají lepší trik

Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

Rohlíky upečete snadno i doma a není to ani těžké. Když jsou ještě krásně křupavé, chutnají úplně nejlépe

Jak udělat kynuté knedlíky s ovocem? Vychutnejte si nadýchanou dobrotu našich babiček Hodnocení 40×

Jak udělat kynuté knedlíky s ovocem? Vychutnejte si nadýchanou dobrotu našich babiček

Jablečné bochánky z kynutého těsta. Na babiččin rodinný recept nelze zapomenout Hodnocení 3×

Jablečné bochánky z kynutého těsta. Na babiččin rodinný recept nelze zapomenout

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová krémová polévka Videorecept

Cuketová krémová polévka

brtna před 7 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

bobnak před 8 hodinami

Koňakové řezy Videorecept

Koňakové řezy

duskovale před 11 hodinami

Domácí kakaová zmrzlina

Chabal před 11 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Jirka55221 před 11 hodinami

Vepřová plec na hořčici

Chabal před 11 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

marmila před 11 hodinami

Pekáček s cuketou

knapik77 před 12 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

Ludli před 14 hodinami

Kávový likér z bezinek

Martula před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, vejce, droždí sušené, sůl, majonéza, mléko, vejce, semínka sezamová, maso hovězí mleté, cibule, sůl, pepř

Kynuté bulky, burger

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto
Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto
Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů