Brokolicové pesto na těstoviny

Name: Brokolicové pesto na těstoviny
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: 300 g brokolice; hrst lístků čerstvé bazalky; 5 stonků hladkolisté petrželky; 1 stroužek česneku; kůra z 1/2 citronu; 3 lžíce extra panenského ol. oleje; sůl dle chuti; špetka čerstvě mletého pepře; 1 lžíce pražených oříšků nebo mandlí; K podávání:; strouhaný parmazán

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 200 kJ / 526 kcal
Bílkoviny	15,50 g
Tuky	42,55 g
Vláknina	14,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál očistíme a nakrájíme na menší části. Do hrnce dáme vodu a přivedeme k varu, osolíme. Do vroucí vody vložíme brokolici a povaříme 2 minuty. Jednu naběračku vody z vaření dáme stranou, brokolici scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme v cedníku okapat. Několik růžiček ponecháme stranou k dohotovení. Krok 2: Do mixéru nebo procesoru dáme brokolici spolu s ostatními surovinami (oříšky piniové, kešu nebo para) a rozmixujeme. Podle potřeby zředíme vodou z vaření brokolice do potřebné konzistence. Promícháme s uvařenými libovolnými těstovinami, přidáme ponechané růžičky brokolice a posypeme strouhaným parmazánem. Kdo chce, může přidat krevety nebo maso.

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál očistíme a nakrájíme na menší části. Do hrnce dáme vodu a přivedeme k varu, osolíme. Do vroucí vody vložíme brokolici a povaříme 2 minuty. Jednu naběračku vody z vaření dáme stranou, brokolici scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme v cedníku okapat. Několik růžiček ponecháme stranou k dohotovení.
Do mixéru nebo procesoru dáme brokolici spolu s ostatními surovinami (oříšky piniové, kešu nebo para) a rozmixujeme. Podle potřeby zředíme vodou z vaření brokolice do potřebné konzistence. Promícháme s uvařenými libovolnými těstovinami, přidáme ponechané růžičky brokolice a posypeme strouhaným parmazánem. Kdo chce, může přidat krevety nebo maso.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicové pesto na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BklJ

Červené pesto ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Brokolicové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 15 min

Koprové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky
Pro začátečníky
Zeleninové omáčky

Brokolice
Recepty pro začátečníky
Vaření
Běžný den
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Brokolicové pesto na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BklJ

Náhodný recept

Lívance s ovesnými vločkami, drcenými pistáciemi a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 4 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 4 hodinami

Valentýnské perníčky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci

Přidáno před 7 hodinami

Bramborová roláda s uzeným masem

Přidáno před 10 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 25. 2. 2021 08:53

tejaja:

Děkuji

hezký den

tejaja 25. 2. 2021 08:32

Super.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 25. 2. 2021 06:16

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Hodnocení 119×
Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

Přečtěte si

Brokolicový krém: Připravte si jednoduchou polévku, kterou můžete různě obohatit

Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem Hodnocení 119×

Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Nejnovější články

Masopustní bramboráky se zelím podle starého receptu jsou křupavé, voňavé, zkrátka naprosto neodolatelné

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 1 hodinou

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 1 hodinou

Chlebová polévka

Fitulka před 1 hodinou

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 2 hodinami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 3 hodinami

Londýnské štangle

kimlo před 4 hodinami

Jahodový koláč s pudinkem

Lastuvkova před 4 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

emulka81 před 5 hodinami

Sekaná - holandský řízek

magdalenka před 5 hodinami

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

RobertM před 5 hodinami

Suroviny:
brokolice, bazalka čerstvá, petrželka hladkolistá, česnek, kůra citronová, olej, sůl, pepř mletý, oříšky, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Bezmasé thajské kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Brokolicové pesto na těstoviny

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Hodnocení 119× Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na těstoviny s omáčkou: Nebojte se v kuchyni improvizovat

Hodnocení 119×
Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

6 foto
Tuniské bambalouni: Pouliční koblihy ze severní Afriky, které si zamilujete hned po prvním soustu

Video
Boží milosti podle Josefa Maršálka: Tajemství křehkého těsta tkví v jedné ingredienci. Tuto masopustní rychlovku zvládne každý