Kokosová bábovka s rumem

Name: Kokosová bábovka s rumem
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 100 g cukr krystal; 40 g strouhaného kokosu; 1 prášek do pečiva (12 g); 1 vanilkový cukr (20 g); 3 vejce; 110 ml kokosového mléka; 65 ml rostlinného oleje; 50 g rozinek; ca 200 ml rumu; Na vymazaní:; máslo; strouhaný kokos; Na posypání:; cukr moučka

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Justcook.cz

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Kokosová bábovka s rumem, Kokosová bábovka s rumem — Kokosová bábovka s rumem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 381 kJ / 3 198 kcal
Bílkoviny	54,37 g
Tuky	135,96 g
Vláknina	15,79 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	459 mg
Sůl	1,69 g
Sacharidy	308,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat. Krok 2: Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem. Krok 3: Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme. Krok 4: Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku. Krok 5: Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat.
Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem.
Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme.
Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku.
Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

TIP: Kokosové mléko a jeho využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2021

Poznámka autora Justcook.cz

https://www.justcook.cz/kokosova-babovka-s-rumem/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Bábovka s rumem :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Katkaaa.K

Jablková bábovka s vůní skořice a rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Bábovka s vůní rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Kokosové kuličky s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ivulinka 60 min

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě Videorecept

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 45 min

Višně v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

lenka-m 10 min

Zobrazit více

Moravské bramboráky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Nepečený zebra dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Gratinované brambory s lososem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 60 min

Kanadské borůvkové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snídaně
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Náhodný recept

Křehký koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

SweetKiss 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 45 minutami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 2 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 4 hodinami

Banánovočokoládová roláda

Přidáno před 5 hodinami

Rychlá a jednoduchá pizza

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Justcook.cz přidal nové fotografie! 13. 4. 2021 08:25

Články s tímto receptem

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 52×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Přečtěte si

Velikonoční vajíčkový salát s pórkem voní koprem: Dejte klasice více svěžesti a trochu štiplavosti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Jak na vláčnou velikonoční nádivku: Smetana, správný poměr surovin i trik s bílky dělají největší rozdíl

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kokosové kuličky jsou fantasticky jednoduché a rychlé. Navíc skvěle chutnají Hodnocení 37×

Kokosové kuličky jsou fantasticky jednoduché a rychlé. Navíc skvěle chutnají

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru Hodnocení 52×

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Morkové knedlíčky od maminky

Kajkajak před 22 minutami

Květákový krém

magdalenka před 54 minutami

Tvarohové noky v rajčatové omáčce Videorecept

Fitulka před 6 hodinami

Fazolová polévka od maminky

Fitulka před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, kokos strouhaný, prášek do pečiva, cukr vanilkový, vejce, mléko kokosové, olej rostlinný, rozinky, rum, máslo, kokos strouhaný, cukr moučkový

Kokosová bábovka s rumem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Justcook.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 52× Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 52×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru