Kokosová bábovka s rumem

Name: Kokosová bábovka s rumem
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 100 g cukr krystal; 40 g strouhaného kokosu; 1 prášek do pečiva (12 g); 1 vanilkový cukr (20 g); 3 vejce; 110 ml kokosového mléka; 65 ml rostlinného oleje; 50 g rozinek; ca 200 ml rumu; Na vymazaní:; máslo; strouhaný kokos; Na posypání:; cukr moučka

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Justcook.cz

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Kokosová bábovka s rumem, Kokosová bábovka s rumem — Kokosová bábovka s rumem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 381 kJ / 3 198 kcal
Bílkoviny	54,37 g
Tuky	135,96 g
Vláknina	15,79 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	459 mg
Sůl	1,69 g
Sacharidy	308,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat. Krok 2: Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem. Krok 3: Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme. Krok 4: Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku. Krok 5: Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat.
Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem.
Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme.
Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku.
Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

TIP: Kokosové mléko a jeho využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2021

Poznámka autora Justcook.cz

https://www.justcook.cz/kokosova-babovka-s-rumem/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Bábovka s rumem :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Katkaaa.K

Jablková bábovka s vůní skořice a rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Bábovka s vůní rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Kokosové kuličky s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ivulinka 60 min

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě Videorecept

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 45 min

Višně v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

lenka-m 10 min

Zobrazit více

Moravské bramboráky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Míša řezy Low carb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 70 min

Nepečený zebra dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Gratinované brambory s lososem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 60 min

Kanadské borůvkové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snídaně
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Náhodný recept

Luxusní čokoládové trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 4 hodinami

Medové řezy s ořechovou polevou

Přidáno před 6 hodinami

Dušená vepřová játra

Přidáno před 7 hodinami

Jablečná rychlovka z listového těsta Videorecept

Jablečná rychlovka z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Pečené papriky se sýrem

Přidáno před 9 hodinami

Sváteční roláda

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Justcook.cz přidal nové fotografie! 13. 4. 2021 09:25

Články s tímto receptem

Hodnocení 56×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Přečtěte si

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru Hodnocení 56×

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jakou dýni vybrat na pyré: Hokaido je univerzální, máslová se hodí do moučníků a muškátová do slaných jídel

Kokosové kuličky jsou fantasticky jednoduché a rychlé. Navíc skvěle chutnají Hodnocení 38×

Kokosové kuličky jsou fantasticky jednoduché a rychlé. Navíc skvěle chutnají

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Poctivá švestková povidla nepotřebují cukr ani zahušťovadla. V troubě je připravíte téměř bez práce

Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrachová polévka trochu jinak

poirotka před 8 minutami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

poirotka před 9 minutami

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

CookingRobin před 1 hodinou

Kapustičkové srdce

CookingRobin před 1 hodinou

Tvarohový koláč

ValentineCZ před 2 hodinami

Kynuté Františky se skořicí

Nanina před 2 hodinami

Dušená játra v pomalém hrnci

15salenaxl před 2 hodinami

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Janovanda před 4 hodinami

Holandský řízek v Bramboráku

AsiChefik před 4 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Foltisova před 4 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, kokos strouhaný, prášek do pečiva, cukr vanilkový, vejce, mléko kokosové, olej rostlinný, rozinky, rum, máslo, kokos strouhaný, cukr moučkový

Kokosová bábovka s rumem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Justcook.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 56× Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

20 receptů 20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

15 foto Namíchejte si zeleninový talíř, který prospěje ledvinám. Velkou roli hraje červená řepa, celer a petržel

9 foto Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 56×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

5 foto
Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

15 foto
Namíchejte si zeleninový talíř, který prospěje ledvinám. Velkou roli hraje červená řepa, celer a petržel

9 foto
Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem