Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu

Lahodný drobenkový koláč, který spojuje šťavnaté švestky s jemnou tvarohovou náplní ochucenou vanilkovým pudinkem. Díky křupavé drobence a vláčnému středu je ideální jako sladká tečka k odpolední kávě nebo jako pohoštění pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem o velikosti 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 499 kJ /
2 987 kcal
Bílkoviny93,12 g
Tuky137,18 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 664 mg
Sodík 349 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy341,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a potřeme kouskem ztuhlého másla. Krok 2: Smícháním mouky, cukru, vanilkového cukru a studeného tuku vytvoříme drobenku, ze které dvě třetiny nasypeme na připravený plech. Drobenku neudusáváme, jen ji rovnoměrně rozprostřeme. Krok 3: Z tvarohu, pudinkového prášku, mléka a vejce vyšleháme jemnou náplň. Cukr tam opravdu nepatří. Krok 4: Náplň nalijeme na drobenku, poklademe půlkami švestek a vše zasypeme zbylou třetinou drobenky. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C přibližně 35–45 minut.

TIP: Jednoduchý Crumble s ovocem

Zveřejněno 12. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YDM

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2YDM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Coleta: Omlouvám se, že jsem neodpověděla hned. Já prostě nevím ani délku pečení, a dokonce ani na kolik péci stupňů. Koláč peču o prázdninách ve staré troubě, která stupně neudává. Taky se mi v ní stává, že koláč se rychle upeče svrchu a odspoda "by to ještě chtělo". Tak prostě vypnu horní ohřev a koláč nechám ještě chvíli v toubě. ;-)

Recept jsem vyzkoušela. Koláč je dobrý. Dělala jsem se švestkami a do drobenky přidala skořici (navrch). Jelikož ovoce bylo mražené pekla jsem na horkovzduch.

Jako negativum receptu spatřuji, že zde není uvedena teplota a délka pečení. Pekla jsem na 170 stupňů, půl hodiny a ze spodu by to ještě chtělo. Alespoň orientační dobu by to chtělo uvést a každý nechť si přizpůsobí dle své trouby.

Prosím si kousek teplého s merunkami.
Děkuji.:-K:-K mňam.
I když neni určen pro mne;-(

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, švestky, tvaroh jemný, mléko, pudink vanilkový, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu