Česneková polévka s knedlíčky z mletého masa

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

mika59

Snadný

Česneková polévka s knedlíčky z mletého masa

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 706 kJ / 647 kcal
Bílkoviny	66,63 g
Tuky	19,20 g
Vláknina	11,27 g
Cholesterol	423 mg
Sodík	410 mg
Sůl	0,88 g
Sacharidy	48,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme knedlíčky. Maso dáme do mísy a přidáme česnek, vejce, koření, bylinky a předem natrhaný a mlékem pokapaný plátek chleba. Pořádně zpracujeme (můžeme směsí párkrát bouchnout do mísy) a mokrýma rukama tvoříme malé kuličky a odložíme. Krok 2: Mrkev nastrouháme nahrubo, brambory nakrájíme na kostky a česnek prolisujeme. Rozpustíme sádlo a mrkev s kmínem orestujeme až pustí mrkev barvu. Přidáme větší část česneku a po rozvonění zalijeme vývarem nebo vodou. (Vývar je chutnější, kuřecí, uzený.) Krok 3: Polévku přivedeme k varu a vložíme brambory a připravené kuličky. Vše vaříme cca 20 minut. Vývar dolijeme podle toho, kolik budeme chtít polévky. Nakonec do polévky přidáme zbytek česneku, dochutíme pepřem, solí, bylinkami a můžeme podávat.

Nejdříve připravíme knedlíčky. Maso dáme do mísy a přidáme česnek, vejce, koření, bylinky a předem natrhaný a mlékem pokapaný plátek chleba. Pořádně zpracujeme (můžeme směsí párkrát bouchnout do mísy) a mokrýma rukama tvoříme malé kuličky a odložíme.

Videonávod: Jak tvarovat knedlíčky do polévky
Mrkev nastrouháme nahrubo, brambory nakrájíme na kostky a česnek prolisujeme. Rozpustíme sádlo a mrkev s kmínem orestujeme až pustí mrkev barvu. Přidáme větší část česneku a po rozvonění zalijeme vývarem nebo vodou. (Vývar je chutnější, kuřecí, uzený.)
Polévku přivedeme k varu a vložíme brambory a připravené kuličky. Vše vaříme cca 20 minut. Vývar dolijeme podle toho, kolik budeme chtít polévky. Nakonec do polévky přidáme zbytek česneku, dochutíme pepřem, solí, bylinkami a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česneková polévka s knedlíčky z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DX1x

Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Polévka z mletého masa s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 75 min

Pikantní česnekové mleté maso k bramborákům

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Sladké česnekové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza

Rychlá polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 35 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Knedlíčky nudle noky

Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Restování
Oběd
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Sváteční recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Česneková polévka s knedlíčky z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DX1x

Náhodný recept

Újezdecký čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 2 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 3 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 4 hodinami

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 20. 5. 2021 09:14

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10×
5 častých chyb při mletí masa: Na co si dát pozor a čeho se vyvarovat

Půlroční poděkování autorům receptů: Bez vás by to nechutnalo!

15 receptů
15 receptů na polévkové knedlíčky: Tyto zavářky se postarají o skvělou chuť polévek

Přečtěte si

KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak tvarovat knedlíčky do polévky? Poradíme jednoduchý postup, aby vaše knedlíčky byly dokonalé Hodnocení 153×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládový dort z čokolády

Vackovaklara312 před 11 minutami

Vepřová plec na houbách a na smetaně

74tomik před 18 minutami

Bramborové placky ze 4 ingrediencí

Merylas před 57 minutami

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

Merylas před 57 minutami

Třená buchta

Martina Veveruska před 1 hodinou

Vykrajované ořechové měsíčky Videorecept

Vykrajované ořechové měsíčky

@Monika před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka

Massa před 4 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem

klarence před 6 hodinami

Bramborová kuřecí polévka

chachar před 6 hodinami

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

ZdenaUvizlova před 8 hodinami

Suroviny:
mrkev, brambory, česnek, sádlo, vývar, libeček, sůl, pepř, kmín celý, bylinky, maso mleté mix, vejce, česnek, chléb toustový, mléko, sůl, pepř, bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 30 min

Vepřová pečeně na šafránu a citronech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Lázeňský dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajine 30 min

Kořeněné muffinky s mrkví a pomerančovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 30 min

Česneková polévka s knedlíčky z mletého masa

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10× 5 častých chyb při mletí masa: Na co si dát pozor a čeho se vyvarovat

15 receptů 15 receptů na polévkové knedlíčky: Tyto zavářky se postarají o skvělou chuť polévek

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 10×
5 častých chyb při mletí masa: Na co si dát pozor a čeho se vyvarovat

15 receptů
15 receptů na polévkové knedlíčky: Tyto zavářky se postarají o skvělou chuť polévek

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky