Cuketová polévka s pórkem
Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii
Suroviny
- 2 lžíce oleje
- 1 větší pórek
- 500 g cukety
- dobromysl nebo jiné oblíbené koření
- 750 ml zel. vývaru
- sůl
- 200 g uzeného tofu + olej na smažení
Postup přípravy receptu
Na dvou lžících oleje osmahneme jeden pokrájený pórek, přidáme 500 g na kostičky nakrájené cukety, okořeníme oblíbeným kořením, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme 30 minut.
Rozmixujeme ponorným mixérem. Na talíři zdobíme dozlatova opečeným uzeným tofu a syrovým pórkem.
Poznámka od kuchařky
Polévky ze Svatojánu.
Kuchař: rizekB
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketová polévka s pórkem
K receptu nejsou žádné komentáře.
