Tvarohové řezy s čokoládou

Name: Tvarohové řezy s čokoládou
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: cca 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g polohrubé mouky; 180 g cukru krupice; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 250 ml mléka; 70 ml oleje; kakao; Náplň:; 500 g tvarohu v kostce; 300 ml mléka; 1 sáček pudinkového prášku; cukr podle chuti; 170 g másla; rum; Poleva:; 200 g čokolády na vaření; půlka másla tj. 125 g

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min plus doba rozležení

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, plus doba rozležení)

Tvarohové řezy s čokoládou, Tvarohové řezy s čokoládou — Tvarohové řezy s čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 645 kJ / 5 412 kcal
Bílkoviny	120,44 g
Tuky	301,91 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	769 mg
Sůl	2,33 g
Sacharidy	544,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme. Krok 2: Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus. Krok 4: Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme. Krok 5: Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc. Krok 6: Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme.
Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus.
Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme.
Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc.
Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko 80 min

Tvarohový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Tvarohové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 35 min

Banánové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55 55 min

Rybízové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenika 85 min

Ořechové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Rybízová piškotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Náhodný recept

Salám v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Swinga

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ajvar z paprik

Přidáno před 20 minutami

Vafle z přebytkového kvásku

Přidáno před 4 hodinami

Řecký salát z okurek

Přidáno před 7 hodinami

Tiramisu roláda podle Míši Landové

Přidáno před 11 hodinami

Proteinový sendvič s čokoládovým cottage

Přidáno 20. 7. 2025 15:37:49

Kuřecí křupky z HF

Přidáno 20. 7. 2025 13:47:07

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 18. 5. 2022 15:57

Moc děkuji.

Petra Dvor. 18. 5. 2022 15:15

Řezy se mi nepodařili tak vysoké, jako máte vy, ale jsou moc dobré.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 5. 2022 15:14

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 7. 2021 08:10

Přečtěte si

Sladké meruňkové knedlíky z Rakouska: Bramborové těsto a křupavá máslová strouhanka jsou dokonalá kombinace

Křupavé letní rychlokvašky: Na těchto nakládaných okurkách si pochutnáte už za 48 hodin

Tvarůžkové brambory: Syté aromatické jídlo zapečené s ochucenou smetanovou směsí překvapí dokonalou kombinací chutí

Zavařování bez teploměru: Potřebujete jen velký hrnec, sklenice a utěrku

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník Hodnocení 12×

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 88×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi

Jan Nemec před 26 minutami

Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem

jakub6177 před 1 hodinou

Citronová poleva 2 Videorecept

Citronová poleva 2

EvaEva80 před 1 hodinou

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

ZuzkaBob před 2 hodinami

Bramborový guláš na špeku s houbami

Krajanekcestovatel před 3 hodinami

Rajská polévka II.

Kajkajak před 4 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

parisn8 před 5 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, prášek do pečiva, mléko, olej, kakao, tvaroh, mléko, pudinkový prášek, cukr, máslo, rum, čokoláda na vaření, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Muffiny s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka1

Domácí pečivo se syrovátkou a černým sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Sladko-pikantní kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Kuskus s kuřecím a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Michaela.Koc

Řapíkaté rizoto z kuřecí polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 50 min

Tvarohové řezy s čokoládou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji