Tvarohové řezy s čokoládou

Name: Tvarohové řezy s čokoládou
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: cca 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g polohrubé mouky; 180 g cukru krupice; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 250 ml mléka; 70 ml oleje; kakao; Náplň:; 500 g tvarohu v kostce; 300 ml mléka; 1 sáček pudinkového prášku; cukr podle chuti; 170 g másla; rum; Poleva:; 200 g čokolády na vaření; půlka másla tj. 125 g

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min plus doba rozležení

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, plus doba rozležení)

Tvarohové řezy s čokoládou, Tvarohové řezy s čokoládou — Tvarohové řezy s čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 645 kJ / 5 412 kcal
Bílkoviny	120,44 g
Tuky	301,91 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	769 mg
Sůl	2,33 g
Sacharidy	544,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme. Krok 2: Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus. Krok 4: Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme. Krok 5: Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc. Krok 6: Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme.
Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus.
Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme.
Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc.
Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko 80 min

Tvarohový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Tvarohové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 35 min

Banánové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55 55 min

Rybízové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenika 85 min

Ořechové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Náhodný recept

Chlupaté knedlíky s cuketou, bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Olga Urvalkova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53

Flíčky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 18. 5. 2022 15:57

Moc děkuji.

Petra Dvor. 18. 5. 2022 15:15

Řezy se mi nepodařili tak vysoké, jako máte vy, ale jsou moc dobré.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 5. 2022 15:14

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 7. 2021 08:10

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Voňavá polévka s drožďovými noky: Tradiční zavářka je rychlá a levná, ozvláštní ji bylinky a roztomilý tvar

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

Zazářili s vlašákem v rohlíku, umí toho ale víc: Eva s Radkem založili retro bistro a dveře se u nich netrhnou

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník Hodnocení 12×

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Kajkajak před 1 hodinou

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

Mistrova před 4 hodinami

Knedlíky

Kajkajak před 5 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 7 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Zuza1985 před 8 hodinami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kajkajak před 8 hodinami

Krůtí roštěná

Diviska87 před 9 hodinami

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 9 hodinami

Palačinky Videorecept

Palačinky

Kajkajak před 9 hodinami

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 11 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, prášek do pečiva, mléko, olej, kakao, tvaroh, mléko, pudinkový prášek, cukr, máslo, rum, čokoláda na vaření, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Babiččiny zelňáky Videorecept

Babiččiny zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lilith-Isa 40 min

Svěží ledový čaj za studena Videorecept

Svěží ledový čaj za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 5 min

Ořechové košíčky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 60 min

Koláčky vázané

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vomtp 80 min

Masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 40 min

Tvarohové řezy s čokoládou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku