Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 885 kJ / 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,43 g |
| Tuky | 51,93 g |
| Vláknina | 3,47 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 653 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 26,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na cca 3-4 mm silná kolečka, poklademe na tác a osolíme. Necháme vypotit. Zatím připravíme dip smícháním všech ingrediencí v množství dle své chuti a dáme do chladu.
Krok 2: Připravíme těstíčko: V misce nebo hlubokém talíři rozmícháme vejce se zakysankou, přidáme mouku, sýr
(měla jsem parmezán), bylinkovou sůl a dobře promícháme. Krok 3: Cuketová kolečka otřeme papírovou utěrkou od přebytečné slané vody, okořeníme pepřem, uzenou mletou paprikou, dle potřeby i bylinkovou solí a obalíme v mouce (těstíčko pak lépe drží). Krok 4: Do hlubší rozehřáté pánve dáme sádlo (cca 2 lžíce) a stejné množství oleje. Do rozehřátého tuku vkládáme cuketová kolečka obalená v těstíčku a smažíme dozlatova. Hotová dáváme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s dipem a salátem dle vlastní chuti.
(měla jsem parmezán), bylinkovou sůl a dobře promícháme. Krok 3: Cuketová kolečka otřeme papírovou utěrkou od přebytečné slané vody, okořeníme pepřem, uzenou mletou paprikou, dle potřeby i bylinkovou solí a obalíme v mouce (těstíčko pak lépe drží). Krok 4: Do hlubší rozehřáté pánve dáme sádlo (cca 2 lžíce) a stejné množství oleje. Do rozehřátého tuku vkládáme cuketová kolečka obalená v těstíčku a smažíme dozlatova. Hotová dáváme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk. Podáváme s dipem a salátem dle vlastní chuti.
Zveřejněno 3. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QYKq
Moje poznámka
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QYKq
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Africké zelí
Přidáno před 54 minutami
Kuřecí prsíčko s žampionovou nádivkou a bramborovou kaší
Přidáno před 1 hodinou
Kolínka se smetanou a parmazánem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová pečeně na víně s jablky a knedlíkem
Přidáno před 3 hodinami
Slané palačinky
Přidáno před 4 hodinami
Diabetická pizza bez mouky s cottagem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem
pazderka83 před 20 minutami
Římské placičky s pomazánkou z bílé ředkve
Andrea1 před 22 minutami
Koblížky z trouby
PetraMalo před 39 minutami
Perníčky měkké jak obláčky
Hedvika04 před 1 hodinou
Vepřový bůček pečený v zelí
magdalenka před 1 hodinou
Buchta s chutí koláče
DitaB před 1 hodinou
Koka sušenky
Nemcova před 3 hodinami
Tatarák z olomouckých tvarůžků
Saratice před 3 hodinami
Salát z červené řepy, okurek, fazolí a cibule
[email protected] před 3 hodinami
Kuřecí stehenní řízek s Nivou
Sahula před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
sůl,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
sůl bylinková,
mouka hladká,
sádlo,
majonéza,
smetana zakysaná,
hořčice,
protlak,
ocet vinný,
cukr,
sůl bylinková
Komentáře (3)