Žemlovka

Name: Žemlovka
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 jablka; 100 g másla; 1 menší vánočka; 250 ml smetany ke šlehání; 250 g tvarohu; 2 vejce; 5 lžic cukru; mletá skořice

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Akademie kvality

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 jablka

100 g 100 g másla

1 1 menší vánočka

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

250 g 250 g tvarohu

2 2 vejce

5 lžic 5 lžic cukru

mletá skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 435 kJ / 2 733 kcal
Bílkoviny	53,96 g
Tuky	185,70 g
Vláknina	15,60 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	396 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	203,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vánočku nakrájíme na plátky, jablka oloupeme a nakrájíme na jemné plátky. Krok 2: Tvaroh smícháme se smetanou, jablky a osladíme podle chuti. Máslo rozehřejeme. Krok 3: Zapékací mísu vymažeme máslem, dno vyložíme vánočkou, polijeme ji třetinou másla, na ni navrstvíme tvarohovou směs a jablka, posypeme skořicí. Krok 4: Takto vrstvíme třikrát, poslední vrstva je jen vánočka. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut. Na dno trouby položíme pekáč s vodou.

Vánočku nakrájíme na plátky, jablka oloupeme a nakrájíme na jemné plátky.
Tvaroh smícháme se smetanou, jablky a osladíme podle chuti. Máslo rozehřejeme.
Zapékací mísu vymažeme máslem, dno vyložíme vánočkou, polijeme ji třetinou másla, na ni navrstvíme tvarohovou směs a jablka, posypeme skořicí.
Takto vrstvíme třikrát, poslední vrstva je jen vánočka. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut. Na dno trouby položíme pekáč s vodou.

TIP: Oblíbená žemlovka doplněná tvarohem

Pečlivým výběrem surovin můžete dokázat velké věci. Volbou potravin oceněných značkami kvality jako je například Klasa nebo Regionální potravina podporujete zaměstnanost a rozvoj ekonomiky, ale také přispíváte ke zlepšení životního prostředí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žemlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QZKq

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 80 min

Pochoutková žemlovka Videorecept

Pochoutková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

"Žemlovka" v košíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Jablková žemlovka Videorecept

Jablková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 80 min

Žemlovka z vánočky Videorecept

Žemlovka z vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 50 min

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 65 min

Zobrazit více

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 70 min

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akademie kvality 45 min

Farmářský salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 90 min

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 120 min

Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 230 min

Čočkové karbanátky s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Akademie kvality 40 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Žemlovky

Oběd
Večeře
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Žemlovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QZKq

Náhodný recept

Meruňkové kostky Videorecept

Meruňkové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Khase 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Karlovarské rohlíky z domácí pekárny

Přidáno před 16 minutami

Jalapeňo poppers s čedarem

Přidáno před 4 hodinami

Krémové krevety s česnekem

Přidáno před 6 hodinami

Pruhovaná roláda se smetanovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Střapaté řízečky

Přidáno před 7 hodinami

Borůvkový banana bread

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Kajkajak 20. 1. 2026 02:02

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Malá připomínka , neni v popisu kdy přidat vajíčka 😂

rostislav3 9. 12. 2023 15:42

Výborný!

Akademie kvality přidala novou fotografii! 23. 11. 2021 12:23

Články s tímto receptem

15 receptů
15 oblíbených jídel, která zasytí i bez přílohy: Nechte se inspirovat

Poslední večeře princezny Diany: Lady Di si před tragickou nehodou dávala mořský jazyk, zeleninovou tempuru a omeletu

5 foto Hodnocení 2×
Zbylé pečivo jako základ dalších jídel: Žemlovek, polévek, toustů či krutonů

Ze starých rohlíků uděláte skvělou pizzu: Připravit můžete i sladkou klasiku nebo zobání k televizi

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem Hodnocení 48×

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem Hodnocení 48×

Žemlovka nebo zemlbába: Oblíbené jídlo z jablek a rohlíků doplňte pro změnu tvarohem

15 oblíbených jídel, která zasytí i bez přílohy: Nechte se inspirovat

3 netradiční jarní dezerty, které překvapí každou návštěvu

Žemlovka z pomalého hrnce: Minimum práce, maximum chuti. Stačí vložit suroviny a česká klasika se připraví skoro sama

Poslední večeře princezny Diany: Lady Di si před tragickou nehodou dávala mořský jazyk, zeleninovou tempuru a omeletu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se zakysanou smetanou 2

Denade před 8 minutami

Rychlá rajská omáčka Videorecept

Rychlá rajská omáčka

keppert01 před 1 hodinou

Kynuté bramborové houstičky

PetaKamilka8088 před 2 hodinami

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Pajinice před 4 hodinami

Rychlá hrachová polévka s krutony

wimra před 4 hodinami

Pikantní vepřové s houbami a koprem

stm01 před 5 hodinami

Pohanková polévka s mrkví

Martin87 před 5 hodinami

Bábovka z tvarohu Videorecept

Bábovka z tvarohu

PavliSv před 5 hodinami

Okurkový salát se smetanou

Fitulka před 6 hodinami

Farmářská zelňačka

Fitulka před 8 hodinami

Suroviny:
jablko, máslo, vánočka, smetana ke šlehání, tvaroh, vejce, cukr, skořice mletá

Žemlovka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 oblíbených jídel, která zasytí i bez přílohy: Nechte se inspirovat

5 foto Hodnocení 2× Zbylé pečivo jako základ dalších jídel: Žemlovek, polévek, toustů či krutonů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 oblíbených jídel, která zasytí i bez přílohy: Nechte se inspirovat

5 foto Hodnocení 2×
Zbylé pečivo jako základ dalších jídel: Žemlovek, polévek, toustů či krutonů