Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 336 kJ / 558 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,81 g |
| Tuky | 44,61 g |
| Vláknina | 6,42 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 28,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okraje roštěnek na několika místech nařízneme, aby se maso nekroutilo, naklepeme, osolíme a opepříme. Jemně nasekanou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme mletou papriku a zamícháme. Přidáme roštěnky a krátce po obou stranách osmahneme.
Krok 2: Podlijeme horkou vodou nebo vývarem, přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka. K téměř měkkému masu nakrájíme rajčata a chvilku ještě dusíme. Pak maso vyjmeme a necháme na teple.
Krok 3: Do výpeku vlijeme smetanu s dobře promíchanou moukou a povaříme. Hotovou omáčku podle chuti dosolíme.
Zveřejněno 30. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kežmarská roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RNz
Moje poznámka
Kežmarská roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9RNz
Nejnovější recepty
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 9 minutami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 25 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 53 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 3 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
rajče,
olej,
smetana,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř
Komentáře (4)