Cuketové lečo
Cuketové lečo je chutné a zdravé jídlo, které skvěle využívá sezónní zeleninu. Tato varianta tradičního leča je připravena z cukety, papriky, rajčat a cibule, což jí dodává lehkost a svěžest.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,64 g |
| Tuky | 23,21 g |
| Vláknina | 23,96 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 46,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme cibulku, poté přidáme nadrobno nakrájenou cuketu. Chvilku necháme osmahnout.
Krok 2: Zatím smícháme rajčatový protlak se 100 ml vody. Touto směsí podlijeme cuketu a poté přidáme 1 najemno nakrájenou červenou papriku, na půlku překrojená cherry rajčátka a dusíme. Dále přidáme nadrobno nakrájený česnek, podléváme směsí koření rozmíchaného ve 100 ml vody a dusíme asi 15 minut do měkka.
Krok 3: Nakonec přisypeme strouhaný sýr a podáváme.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Moje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 17 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 19 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 5 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 5 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 5 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 7 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 8 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 8 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 9 hodinami
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 10 hodinami
Tématické fráze:
leco,
cuketové recepty,
recepty cuketa zavařování,
zeleninové lečo sterilované,
recepty z cukety zavařování,
lečo recept,
recepty na zavařování cuket,
zavařování cukety,
cuketové zavařování,
zavařovaní cuket,
recept lečo,
recept na lečo,
top recepty z cukety,
recepty z cukety,
recepty s cuketou,
recepty z cukety na zavařování,
výborné lečo,
recepty na zavařování cukety,
recepty s cuketou zavařovani,
lečo recepty
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
koření chilli,
koření grilovaná zelenina,
koření provensálské,
koření trikatu,
olej olivový,
sýr eidam
Komentáře (10)