Cuketové lečo
Cuketové lečo je chutné a zdravé jídlo, které skvěle využívá sezónní zeleninu. Tato varianta tradičního leča je připravena z cukety, papriky, rajčat a cibule, což jí dodává lehkost a svěžest.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,64 g |
| Tuky | 23,21 g |
| Vláknina | 23,96 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 46,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme cibulku, poté přidáme nadrobno nakrájenou cuketu. Chvilku necháme osmahnout.
Krok 2: Zatím smícháme rajčatový protlak se 100 ml vody. Touto směsí podlijeme cuketu a poté přidáme 1 najemno nakrájenou červenou papriku, na půlku překrojená cherry rajčátka a dusíme. Dále přidáme nadrobno nakrájený česnek, podléváme směsí koření rozmíchaného ve 100 ml vody a dusíme asi 15 minut do měkka.
Krok 3: Nakonec přisypeme strouhaný sýr a podáváme.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Moje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Nejnovější recepty
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 1 hodinou
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 1 hodinou
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Drobené řezy s řeckým jogurtem a lesním ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Cukrové koláčky
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Katherine12 před 57 minutami
Holandský mletý řízek se sýrem
Fitulka před 1 hodinou
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iva868 před 2 hodinami
Nejlepší pizza
Sallam před 2 hodinami
Domácí rizoto
lunav1 před 3 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Olivia1991 před 3 hodinami
Větrníky karamelové
Fitulka před 4 hodinami
Košíčky s želé
Fitulka před 4 hodinami
Langoše - kynuté v lednici
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
leco,
cuketové recepty,
recepty cuketa zavařování,
zeleninové lečo sterilované,
recepty z cukety zavařování,
lečo recept,
recepty na zavařování cuket,
zavařování cukety,
cuketové zavařování,
zavařovaní cuket,
recept lečo,
recept na lečo,
top recepty z cukety,
recepty z cukety,
recepty s cuketou,
recepty z cukety na zavařování,
výborné lečo,
recepty na zavařování cukety,
recepty s cuketou zavařovani,
lečo recepty
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
koření chilli,
koření grilovaná zelenina,
koření provensálské,
koření trikatu,
olej olivový,
sýr eidam
Komentáře (11)