Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená zelenina s rybou

Name: Pečená zelenina s rybou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 filety sumečka afrického (nebo jiné ryby); 2 batáty; 4 brambory; 200 g fazolek; 1/2 menšího květáku; 2 červené cibule; 1 palička česneku; 100 g korbáčků; 4 lžíce oleje; čerstvě mletá kurkuma; 1 lžíce majoránky; sůl; čerstvé bylinky (bazalka, majorán, oregano, perila)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

2 názory

Doba přípravy 60 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

5. 7. 2022 07:39

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 966 kJ / 1 904 kcal
Bílkoviny	148,73 g
Tuky	100,05 g
Vláknina	37,88 g
Cholesterol	405 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	89,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zemiaky a batáty olúpeme a nakrájeme na väčšie kocky. Dáme do pekáča.
Pridáme nakrájanú fazuľku, na ružičky rozobratý karfiol, na štvrtiny narezanú cibuľu a celé strúčiky cesnaku.
Polejeme olejom, posypeme majoránkou a soľou a dobre premiešame.
Podlejeme cca 1 dl vody a dáme zakryté do rúry na 180 °C piecť 20 minút.
Potom vyberieme a navrch položíme rybacie filety, ktoré sme posypali čerstvo mletou kurkumou a soľou.
Pečieme už odkryté 10 minút.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Pekáč vyberieme a na rybacie filety rozložíme narezané korbáčiky. Vložíme do rúry na 10 minút zapiecť.
Hotové porcie posypeme čerstvými sekanými bylinkami podľa svojej chuti.