Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Pomalý hrnec je skvělým pomocníkem v kuchyni. Tento recept vám přináší šťavnaté kuřecí stehenní řízky vařené v leču, ze kterého pak vymixujete lahodnou zeleninovou omáčku. Jako přílohu můžete zvolit třeba šťouchané brambory.
Suroviny pro 4 porce
4 hodně velké porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 099 kJ / 2 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 220,51 g |
| Tuky | 101,84 g |
| Vláknina | 43,45 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 6,55 g |
| Sůl | 16,41 g |
| Sacharidy | 74,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opláchneme, osušíme a zlehka posypeme solí a pepřem. Očištěnou cibuli nakrájíme na klínky, mrkev na silnější proužky.
Krok 2: Na dno nádoby pomalého hrnce dáme cibuli, mrkev a promícháme. Přidáme maso, lečo i se šťávou a hrnec přiklopíme poklicí. Program nastavíme na High a hrnec necháme pracovat 2 hodiny.
Krok 3: Poté hrnec odpojíme od zdroje, maso a část zeleniny z hrnce odebereme a vše zbylé v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme.
Krok 4: Maso a zeleninu vrátíme nazpět do hrnce, přidáme máslo pro zjemnění šťávy a hrnec přiklopíme poklicí. Znovu zapneme na program High a vaříme ještě 10 minut.
Krok 5: Porce na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibulky.
Zveřejněno 2. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYxrr
Moje poznámka
Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYxrr
Nejnovější recepty
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 5 minutami
Polévka s opečenou slaninou a cibulí
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené palačinky
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté pizza šneky
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládovo-pomerančový krém do poháru
Přidáno před 13 hodinami
Sekaná se sýrem a zeleninou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské kuře
Slavista62 před 3 hodinami
Řezy Bílé paní
stencenko92 před 7 hodinami
Nastavovaná sekaná s kroupami
Tergr před 11 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
ValentineCZ před 13 hodinami
Škvarkové placky
MartinBenes před 16 hodinami
Jablečné rohlíčky
Marketa88 před 18 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 před 18 hodinami
Polévka z kotrče kadeřavého
[email protected] před 18 hodinami
Gratinované brambory
Denisa26 před 20 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
anife7 před 20 hodinami
Suroviny:
stehno krůtí,
cibule,
mrkev,
lečo,
máslo,
pepř mletý,
sůl,
cibulka lahůdková
Komentáře (4)