Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Name: Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 1 plechovka červených fazolí; 1 jarní cibulka; 3 středně velká rajčata; 3 vejce; 100 g strouhaného sýra na posypání; trochu olivového oleje; tuk na vymazání; strouhanka na vysypání; sůl; mletý pepř; 2 lžičky uzené papriky (dle chuti)

Květák nejenže dobře chutná, ale navíc je skvělým zdrojem vitamínů, draslíku a vápníku. V kombinaci s fazolemi, jarní cibulkou, zapečený pod sýrovou krustou chutná tak skvěle, že se po něm během chvíle jen zapráší.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Tomson578

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 819 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	51,49 g
Tuky	40,04 g
Vláknina	4,21 g
Cholesterol	837 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,13 g
Sacharidy	24,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě zhruba 20 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme jarní cibulku a rajčata. Na kapce olivového oleje orestujeme jarní cibulku. Krok 3: Pečicí nádobu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Krok 4: Když se dovaří květák, necháme ho okapat a přendáme ho do vetší nádoby. Přidáme plechovku fazolí spolu s rajčaty a orestovanou jarní cibulkou. Osolíme, opepříme a přidáme cca 2 lžičky uzené papriky. Krok 5: Vše smícháme, dáme do připravené pečicí nádoby, zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme sýrem. Krok 6: Pečeme v rozpálené troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Po dopečení podáváme.

Květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě zhruba 20 minut.
Jak vařit květák, aby zůstal bílý
Mezitím nakrájíme jarní cibulku a rajčata. Na kapce olivového oleje orestujeme jarní cibulku.
Pečicí nádobu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Když se dovaří květák, necháme ho okapat a přendáme ho do vetší nádoby. Přidáme plechovku fazolí spolu s rajčaty a orestovanou jarní cibulkou. Osolíme, opepříme a přidáme cca 2 lžičky uzené papriky.
Vše smícháme, dáme do připravené pečicí nádoby, zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme sýrem.
Pečeme v rozpálené troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Po dopečení podáváme.

TIP: Další recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68W7n

Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Čínské palačinky s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 55 min

Zapečený květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20 45 min

Jarní kopřivačka s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 40 min

Tuňáková pomazánka s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 10 min

Rybí karbanátky s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Zobrazit více

Pikantní špekáčky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tomson578 80 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky
Fazole

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68W7n

Náhodný recept

Báječná hřibová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivusa 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 3 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 4 hodinami

Brambory zapečené s cottage a šunkou

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Přidáno před 17 hodinami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 22 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

Majkaa 27. 8. 2023 11:24

Dala jsem zelené fazolky

Marie Svarcova 21. 8. 2023 14:46

recept se mi líbí

Bayta 21. 8. 2023 14:34

Květák s fazolemi jsem ještě neochutnala, určitě vyzkouším

Pěkný recept.

Tomson578 přidal novou fotografii! 21. 8. 2023 12:16

Přečtěte si

Zapomeňte na obyčejný bramborák: Stačí malá změna a k původnímu receptu už se nikdy nevrátíte

Aby květák po uvaření zůstal hezky bílý, na to existuje několik metod. Jednou z nich je přidat do vody trochu mléka Hodnocení 109×

Aby květák po uvaření zůstal hezky bílý, na to existuje několik metod. Jednou z nich je přidat do vody trochu mléka

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Svačinka bez výčitek: Zkuste zapečený proteinový dezert s ovocem podle videa Hodnocení 7×

Svačinka bez výčitek: Zkuste zapečený proteinový dezert s ovocem podle videa

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku Hodnocení 2×

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 214×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Fitulka před 56 minutami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

vladii před 1 hodinou

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

[email protected] před 3 hodinami

Králík na mrkvi

Rencl před 5 hodinami

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 13 hodinami

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 15 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 17 hodinami

Tatarák Videorecept

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno