Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Name: Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 1 plechovka červených fazolí; 1 jarní cibulka; 3 středně velká rajčata; 3 vejce; 100 g strouhaného sýra na posypání; trochu olivového oleje; tuk na vymazání; strouhanka na vysypání; sůl; mletý pepř; 2 lžičky uzené papriky (dle chuti)

Květák nejenže dobře chutná, ale navíc je skvělým zdrojem vitamínů, draslíku a vápníku. V kombinaci s fazolemi, jarní cibulkou, zapečený pod sýrovou krustou chutná tak skvěle, že se po něm během chvíle jen zapráší.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Tomson578

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 819 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	51,49 g
Tuky	40,04 g
Vláknina	4,21 g
Cholesterol	837 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,13 g
Sacharidy	24,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě zhruba 20 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme jarní cibulku a rajčata. Na kapce olivového oleje orestujeme jarní cibulku. Krok 3: Pečicí nádobu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Krok 4: Když se dovaří květák, necháme ho okapat a přendáme ho do vetší nádoby. Přidáme plechovku fazolí spolu s rajčaty a orestovanou jarní cibulkou. Osolíme, opepříme a přidáme cca 2 lžičky uzené papriky. Krok 5: Vše smícháme, dáme do připravené pečicí nádoby, zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme sýrem. Krok 6: Pečeme v rozpálené troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Po dopečení podáváme.

Květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě zhruba 20 minut.
Jak vařit květák, aby zůstal bílý
Mezitím nakrájíme jarní cibulku a rajčata. Na kapce olivového oleje orestujeme jarní cibulku.
Pečicí nádobu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Když se dovaří květák, necháme ho okapat a přendáme ho do vetší nádoby. Přidáme plechovku fazolí spolu s rajčaty a orestovanou jarní cibulkou. Osolíme, opepříme a přidáme cca 2 lžičky uzené papriky.
Vše smícháme, dáme do připravené pečicí nádoby, zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme sýrem.
Pečeme v rozpálené troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Po dopečení podáváme.

TIP: Další recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68W7n

Brokolicové bramboráky se sýrem a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Zapečený květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

christynka20 25 min

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 50 min

Jarní kopřivačka s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 40 min

Rybí karbanátky s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Zobrazit více

Pikantní špekáčky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tomson578 80 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky
Fazole

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68W7n

Náhodný recept

Rybízový koláč se sněhovou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Michaela.Koc 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 4 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 7 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 9 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 10 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 20 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Majkaa 27. 8. 2023 11:24

Dala jsem zelené fazolky

Marie Svarcova 21. 8. 2023 14:46

recept se mi líbí

Bayta 21. 8. 2023 14:34

Květák s fazolemi jsem ještě neochutnala, určitě vyzkouším

Pěkný recept.

Tomson578 přidal novou fotografii! 21. 8. 2023 12:16

Přečtěte si

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 214×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Nejnovější články

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

JB_CB před 13 minutami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Vojta12 před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

DavidVolvo před 2 hodinami

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 3 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 4 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 5 hodinami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 5 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 6 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 6 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 8 hodinami

Suroviny:
květák, fazole červené, cibulka jarní, rajče, vejce, sýr nastrouhaný, olej olivový, tuk, strouhanka, sůl, pepř mletý, paprika sušená uzená

Naposledy jste si prohlédli

Rýžové kuličky v čokoládě a kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 45 min

Zapečený květák s jarní cibulkou a fazolemi

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno